小西红柿炒蛋的做法步骤

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-03-12 13:46:10
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回答如下:材料:

小西红柿炒蛋的做法步骤

鸡蛋2个、小西红柿2个、油适量、盐适量、葱花适量

步骤:

1.准备好鸡蛋和小西红柿,洗净备用;

2.将小西红柿切成小块,备用;

3.打入2个鸡蛋,加入少量盐,搅拌均匀;

4.热锅凉油,油热后加入葱花煸炒;

5.加入小西红柿翻炒至软烂,加入适量盐调味;

6.将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中,煮至蛋液凝固;

7.翻炒均匀,让小西红柿和鸡蛋充分混合;

8.盛出即可。

小贴士:

1.小西红柿要切成小块,这样易于煮熟;

2.鸡蛋可以加入少许水,这样煮出的蛋液更加嫩滑;

3.翻炒时要掌握好火候,不要过早翻动,否则容易糊底。

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