食材与明细
苹果一个
面粉适量
白砂糖适量
水适量
水淀粉适量
难度简单
时间半小时
口味甜味
工艺烤
香甜玫瑰苹果卷的做法步骤
1.
苹果用盐擦洗干净。
2.
用少许糖水和出一块小面团。
3.
苹果切薄片，用少许盐抓腌一下，防止氧化。
4.
水中加入白砂糖，放入苹果片煮开。
5.
将苹果片煮软，捞起沥干水份。
6.
把面团擀开成薄片，越薄越好。切约一厘米的面条，煮好的苹果片码放好，稍微交叠一点。
7.
从一端卷起。
8
卷好的苹果卷。
9.
电饭锅启动煮饭功能预热，将苹果卷放入电饭锅里，片刻后倒入兑好的淀粉水。
煮苹果的糖水根据个人口味加入白砂糖调味。
11.
淀粉水收干后，刷上一点调好的苹果糖水。
12.
盖上锅盖片刻即可出锅。
苹果的15种做法有香甜苹果圈、果香奶酪杂粮蒸饼、甜爽果蜜茶、苹果沙拉、凉拌苹果、苹果汁、苹果粥、炸苹果鸡肉卷、苹果蛋饼、苹果玫瑰花、苹果糯米饼、苹果南瓜饼、山药苹果小饼、发面苹果包、苹果派。
苹果是蔷薇科，属于植物，苹果是喜冷凉干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷署，年较差小，日较差大。
苹果司康做法
用料：低筋面粉100克、细砂糖10克、泡打粉3克、盐1克、黄油20克、牛奶40克、苹果100克、杏仁片（装饰用）适量、砂糖（装饰用）适量。
步骤1、材料准备。杏仁片提前泡水10分钟，避免烘烤的时候糊了。苹果切细条。
步骤2、低筋面粉过筛，加入细砂糖，盐，泡打粉用蛋抽混合均匀后加入冷藏室拿出来的小块黄油。用手把黄油和面粉搓一起。
步骤3、加入苹果，用刮刀稍微翻拌下。
步骤4、分次加入牛奶，用刮刀切拌至看不见干粉状态即可。牛奶具体用量看面团的状态哈。
步骤5、用手把面团分成6个小球放在烤盘上。表面放上杏仁片，撒上一些细砂糖。
步骤6、放入预热好的烤箱上下火200度烘烤25-30分钟。具体时间看自己的烤箱，我这个烤了25分钟。
步骤7、出炉咯。
步骤8、外脆内软还有苹果香。太棒啦！
