空气炸锅烤小热狗肠需要8~10分钟。
食材清单：小热狗肠、孜然粉、辣椒面、生抽、蚝油、糖、淀粉、鸡蛋、面包糠。
制作步骤：
1. 将小热狗肠解冻，用刀斜切。
2. 准备调料：孜然粉、辣椒面、生抽、蚝油、糖、淀粉、鸡蛋、面包糠。
3. 将调料混合后涂抹在小热狗肠表面。
4. 将小热狗肠放入空气炸锅中，设置温度为180度，预热5分钟。
5. 将小热狗肠放入空气炸锅中，设置加热时间为8~10分钟。
6. 取出小热狗肠，涂抹酱汁后撒上一些芝麻即可食用。
热狗肠怎么做?
烤熟的时间：烤箱上下火200度先烤5分钟，五分钟后取出再次刷油，再次烤5-8分钟就可以了
附详细的做法：
烤热狗肠
食材
主料热狗肠6根
辅料油适量
步骤
1.热狗肠解冻
2.先把烤肠放在刷了油的烤盘上
3.用刷子蘸油刷在肠上面，放进烤箱上层，烤箱上下火200度先烤5分钟
4.五分钟后取出再次刷油
5.再次烤5-8分钟就可以了
6.看看烤得诱人吧！
小贴士
如果是我自己吃，我会把烤肠上划出花刀，那要烤出来更诱人，更好吃！
烤热狗肠
食材
主料速冻火腿肠六根
辅料油适量
步骤
1.速冻火腿肠做好准备。
2.放在烤架上。
3.烤箱预热150度，放入火腿肠，15分钟取出，翻个，插上竹签。
4.继续烤10分钟，再翻一次。
5.出烤箱放盘里，可以食用。
烤热狗肠
用料
主料高筋面粉
180克
辅料低筋面粉
30克酵母粉3克奶粉15克
鸡蛋15克白芝麻1撮香肠3根圆生菜1半颗
调料番茄酱适量黄油15克白糖30克水110克芥末适量
烤热狗肠的做法
1.将做面包的原料，除了黄油都放进面包机，柔和15分钟以后，再加入黄油
2.发酵成功后，体积变成原来的两倍大
3.取出面团，擀出气泡，分成6等分，进行15分钟的中间发酵
4.
中间发酵后将面团整形为椭圆形，最后发酵30分钟。刷上蛋液再撒上芝麻。进行烘烤
5.
用刀侧切2/3的深度，正切也可以
6.将香肠煎过，垫上夹入面包中，再挤上番茄酱和芥末膏
烹饪技巧
1、为了不阻碍面团出筋，黄油最后添加。
2、面团等分的大小，要根据最好自己想要的大小来定。譬如，我用的是肠仔，那我烤出的面包就要与它相匹配。不能过大或者过小。
3、面包烘烤的过程中，注意表面上色情况，如果还没到时间就已经上色过深，需将表面有锡纸覆盖。
4、香肠如本身是熟的，可以略煎或者不煎。
热狗肠的做法
热狗肠大家应该都知道吧，很多人应该都是喜欢吃的，特别是小孩子更是喜欢吃热狗肠了，特别是玉米味的，其实我们自己也可以在家做热狗肠，今天我们就来学习一下热狗肠的做法。
香肠热狗包
材料
高筋粉140克，火腿肠5根，水80克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，全蛋液适量，黑芝麻适量
做法
1.后油法把材料混合，揉成可以拉出薄膜的面团
2.盖上保鲜膜，放在温度28度左右的环境中发酵至两倍大，用手指粘粉插进去，不回缩，就表示第一次发酵完成
3.排气后，分割成5份，用保鲜膜盖着，进行中间松弛15分钟
4.准备火腿肠和黑芝麻
5.取一个中间松弛好的面团，在案板上搓成细长的面条，把长面条一圈一圈地绕在火腿肠上
6.依次绕好全部火腿肠，放进垫了锡纸的烤盘上
7.把烤盘放进烤箱，下面放一碗热水，让面团在温度38度，湿度85%的环境下，发酵40分钟左右
8.面团变成原来的2倍大，发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，这个时候预热烤箱180度
9.依次在所有的面团上都刷一次全蛋液
10.表面撒上黑芝麻
11.把面团放进预热好的烤箱，中下层，上下火180度，15分钟
12.面包出炉，要等充分冷却2个小时左右再吃
热狗
材料
热狗面包，热狗肠，芝士片，西红柿酱或辣椒酱或黄芥末
做法
1、将热狗肠放进烤箱烤五分钟，把热狗面包从中间切开，芝士片对切两半
2、将芝士片铺在切开的面包中间，然后放上烤过的热狗肠，再将整个热狗放进烤箱烤3-5分钟
3、取出后淋上少许西红柿酱或辣椒酱或黄芥末即可，再搭配上一杯热可可，哇哦，就一个字——爽!
小诀窍
1、热狗面包和热狗肠在超市都可买到现成的，面包在面包区、热狗肠在熟食肉类区或冷冻区、芝士在奶制品区、西红柿酱的调味区
2、热狗肠我强烈推荐有芝士在内的那种，可能是因为我太喜欢芝士的味道，嘻嘻;肠一般都是熟的，所以每次从冰箱取出后不用烤太久，将其烤得表面紧紧地加热过就好
3、芝士片我还是推荐卡夫，历史悠久的大品牌，价格也比较平民
