一、绿豆小米粥
食材：小米50克，绿豆4克
做法：1.绿豆放入清水，提前浸泡4个小时
2.锅中加入适量的水，水烧热后（滚沸之前），放入小米和绿豆大火烧开，转中小火熬制35分钟即可。
二、南瓜小米粥
食材：小米100克，南瓜150克
做法：1.南瓜去皮，切成块备用，小米提前淘洗干净
2.燃气炉上放炖锅，加水烧热，倒入小米，大火烧开后，转中火煮30分钟
3.加入南瓜块，继续煮15分钟即可。
三、红糖鸡蛋小米粥
食材：红糖，小米，鲜鸡蛋
做法：1.鸡蛋提前煮熟后剥去外皮备用
2.小米淘洗干净，放入电饭锅，加入13倍的水，按煮粥模式煮即可
3.小米煮好后，盛入碗中，加入鸡蛋和红糖即可上桌食用
四、山药小米粥
食材：山药20克，小米50克，枸杞适量
做法：1.山药去皮，洗净，切成小块
2.锅中加水烧热，加入小米大火滚开5分钟，改中小火
3.煮20分钟后，加入山药和少许的白糖或红糖继续熬制20分钟即可
4.小米山药粥盛入碗中，点缀枸杞更有食欲
