主料3人份
百合100克
虾仁100克
黄瓜1根
鸡蛋2个
辅料
食用油2勺 精盐2勺 蚝油1勺
步骤1
准备食材
步骤2
虾仁用料酒、盐腌一下,黄瓜切片
步骤3
起油锅把鸡蛋炒熟盛出
步骤4
再放入虾仁煸炒
步骤5
虾仁稍有变色时放入其余食材,放盐
步骤6
最后放点蚝油翻炒均匀即可
烹饪技巧
百合事先浸泡好
主料3人份
百合100克
虾仁100克
黄瓜1根
鸡蛋2个
辅料
食用油2勺 精盐2勺 蚝油1勺
步骤1
准备食材
步骤2
虾仁用料酒、盐腌一下,黄瓜切片
步骤3
起油锅把鸡蛋炒熟盛出
步骤4
再放入虾仁煸炒
步骤5
虾仁稍有变色时放入其余食材,放盐
步骤6
最后放点蚝油翻炒均匀即可
烹饪技巧
百合事先浸泡好
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