1、集美大学（Jimei University），地处福建省厦门市，是福建省重点建设高校，交通运输部与福建省、自然资源部与福建省、福建省与厦门市共建高校，福建省一流大学和一流学科建设高校。
2、福建师范大学（Fujian Normal University），坐落于中国东南名城——福建省福州市，是福建省人民政府与中华人民共和国教育部共建高校、省属重点综合性大学，入选国家“2011计划”、国家“特色重点学科项目”建设高校。
3、福建工程学院（Fujian University of Technology）位于福建省福州市，是福建省人民政府举办的全日制普通本科院校，是教育部首批“卓越工程师教育培养计划”试点高校、福建省重点建设高校。
4、福建农林大学（Fujian Agriculture and Forestry University），简称“农林大”，位于福建省福州市，是一所以农林学科为优势和特色，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展的省属重点大学。
5、福建医科大学（Fujian Medical University），简称福医大，位于福建福州市，是福建省一流大学和一流学科建设高校、福建省重点建设高校、教育部“卓越医生教育培养计划”项目试点高校。
以上内容参考：百度百科-福建医科大学
以上内容参考：百度百科-福建农林大学
以上内容参考：百度百科-福建工程学院
以上内容参考：百度百科-福建师范大学
以上内容参考：百度百科-集美大学
福建最吃香的二本：福建农林大学、福建医科大学、集美大学、闽南师范大学等。
1、福建农林大学
福建农林大学地处海上丝绸之路门户、首批对外开放的沿海港口城市——福州，是一所以农林学科为优势和特色，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展的省属重点大学，是农业农村部、国家林草局与福建省政府共建高校，福建省一流大学建设高校。
2、福建医科大学
福建医科大学创建于1937年，是我国建校较早的公立本科医学院校之一。学校是一所以医为主，多学科协调发展，具有完整人才培养体系的福建省“双一流”建设高校。学校坚持把人才作为发展的第一资源，实施“人才强校”战略。
3、集美大学
集美大学地处福建省厦门市，是福建省“双一流”建设高校，是交通运输部与福建省、自然资源部与福建省、福建省与厦门市共建高校，博士学位授予单位，硕士推免生资格单位，大陆唯一获交通运输部海事局批准具有开展台湾船员适任培训资格的院校。
4、闽南师范大学
闽南师范大学是福建省重点建设高校。学校坚持立德树人，将人才培养作为中心工作，不断深化教育教学改革，不断提升人才培养质量。学校坚持学术兴校战略，以提升科研创新和社会服务为目标，不断加强学科、人才队伍和科研建设。
