农村的野生黄鳝还是很多农民去抓的,野生黄鳝的美味,每位农村小伙都品尝过。
三个地方黄鳝最多,老家屋檐臭水沟。现在农村建设好了。在以前,我们当地房子屋檐下排水沟常年是有水的,都是石头砌成,常年死水,石头缝隙多,正是黄鳝生活的好地方,黄鳝喜欢钻洞,这样缝隙多,而农民丢弃的剩饭剩菜也可以够黄鳝享用。我们钓黄鳝都是自己用伞骨一头磨尖,然后弯钩,穿去蚯蚓就可以钓黄鳝了。
村外的野塘野河。野塘野河是常年有水的,没有干涸的,因为没人打理,里面生活着很多黄鳝和泥鳅,我们小时候最喜欢去放黄鳝笼子,一头尖,一头圆的笼子,放入蚯蚓,晚上放入,第二天早上去收笼,会装很多黄鳝。
水稻种植的烂泥田。所谓烂泥田,是说这种田常年有水,因为地势低,常年是烂泥,所以有利于黄鳝生活,这样的烂泥田的黄鳝一般晚上出来觅食,我们小时候晚上就会拿着叉子和电灯去照,看到黄鳝就下叉,一叉一个准。