獭兔的饲养技术
獭兔又叫克力斯兔，原产法国，是一种名贵的皮用兔。獭兔皮毛色泽美观，手感柔软舒适，毛绒质量好，保温性能强，是理想的制裘原料。饲养獭兔，是很有发展前途的养殖业。
(一)獭兔的形态和习性
獭兔有咖啡、黑白、古铜、天蓝、银灰等，20种毛色，皮毛质量近似水獭，故称獭兔。獭兔的体型特点是，头型偏小，公兔比母兔略宽圆，全身肌肉丰满，体格紧凑。獭兔性情温顺，易管理。最适宜的生长温度为10～20℃，习惯于夜间采食，傍晚喂食应占全日量的50％。有条件的最好夜间能增喂一餐。獭兔胆小怕惊，外界惊扰常导致食欲减退、哺乳停止、流产、难产等。
(二)繁殖
种公兔6月龄，体重达2．25kg以上，母兔5月龄，体重在2．5kg以上才能交配。1年繁殖4胎。配种时间第一胎在2月上旬，第二胎在5月上、中旬，第三胎在8月上旬，第四胎11月上旬。每胎产仔6～6只，最高达]6只。泌乳性能好，乳头6～10只。春季公免性欲强，精液品质好，受胎率高。秋季处于换毛期，夏季受炎热影响，性欲不强，受胎率低，但气候干燥，有利于仔兔的成长。仔兔生长迅速，饲养120天，体重达2．25kg，就符合剥皮标准。
(三)饲料
野生杂草及部分树叶都可饲喂，但新鲜嫩叶，最好洗净晾干再喂。干苜蓿、豆杆豆荚、甘薯藤、花生蔓、玉米杆等，虽不能作主饲料，在冬季可与青饲料混合饲喂。要按不同季节，有计划地种植各种豆类，多汁蔬菜，以保证獭兔日常饲料的需要。在正常情况下，成年兔每日青饲料的供应量为800—1000g，配合饲料为100—125g。精料的配比如下：公母兔：玉米10％，豆饼17％，大麦20％，骨粉1．5％，麸皮40％，食盐0．5％，米糠10％，生长素及添加剂1％。仔兔：玉米7％，豆饼20％，大麦17％，鱼粉3％，麸皮40％，食盐0．5％，米糠10％，生长素及添加剂1．5％。
(四)饲养管理
1．种公兔饲养管理：种公兔必须养好。在配种期间，应在饲料中补充蛋白质营养和维生素A、E，如豆荚，鱼粉及麦芽等，给量也要相应增加。如种公兔每天配种两次，饲料应比原来增加25％左右。每只种公兔固定配母兔5～6只好。种公兔的使用年限为3年左右。对后备种公兔，到3月龄，应分单笼饲养。配种时尽量选配同毛色的公母兔，使后代色泽一致。
2．母兔的饲养管理：母兔怀孕期是30～31天。母兔怀孕期间必须加强饲养管理。怀孕后要保持安静，不要随意捕捉或不正确的摸胎，不要喂霉烂变质饲料，怀孕母兔对营养的需要量相当于平时的1．5倍，特别要重要视蛋白质和矿物质的含量。临产前3天，精饲料要适当减少。将消毒过的巢箱放入母兔笼内，箱上铺软而短的稻草，产前母兔会衔草、拉毛作产褥，这就是分娩的预兆，应作好接产准备。母兔分娩后表现口渴，可喂给新鲜嫩草和淡盐水或米汤。同时取出巢箱，清除污草、血毛和死胎，换上清洁的垫草，铺成锅底状。母兔产后3天内，要逐渐增喂青饲料。母兔无奶可甩催乳片2片，连喂3～4天。也可用鲜蒲公英当饲料喂，或在饲料中拌入少量热猪油。奶水少的可多给一些多汁饲料和豆浆、米汤拌红糖。
3．仔兔的饲养管理：仔兔免疫力差，巢箱要保持清洁卫生。防止仔兔掉到箱外。巢箱里的兔毛覆盖，应根据气温加以调节，避免过热过冷。仔兔开眼后食量增大，15天后可训练仔兔吃料，给一些易消化而又富于营养的混合饲料。
4．幼兔的饲养管理：分笼饲养时，应按体重大小和健康状况调配，每笼一般是3～5只。喂幼兔的饲料，必须品质好，易消化，营养价质高，适口性好。喂料应随着月龄逐渐增加，少量多餐。要注意矿物质营养的补充，不能喂给水分高的青绿饲料。
5．管理应注意的几个问题，要经常检查兔舍，堵塞鼠洞，兔舍内不堆杂物，母仔笼围上细铁丝网。饲料喂法一般是“早餐早、中餐少、晚餐饱”。青干饲料转换，必须有一定的过渡时期，逐步改变。獭兔怕炎热，在气温高于30℃时，必须做好兔舍的降温防暑工作。饮水不可断，并加入1％的食盐，多喂些瓜果等多汁饲料。要搞好环境卫生。冬季做好防寒保暖工作，使兔舍温度相对稳定，切忌忽冷忽热。并设法喂些青饲料，日粮宜增加1／3。梅雨季节湿度大，獭兔易发病，特别是易感染球虫病，应防潮。在饲料中加入一定数量的大蒜、韭菜、红葱等，饮水中可加0．1％碘酒，并定期、定量喂给氯苯胍、驱虫灵等药物。
(五)獭兔皮的剥制
体重达到2．25kg左右，毛皮平整就可剥制。当年兔皮不受季节限制，两年以上的成年兔以冬皮质量好。剥制方法是：先将獭兔后两脚提起，使兔倒悬，另一人用左手抓住兔的头耳，并把颈部皮肤紧抓向颈背部，用利刀将獭兔动脉割断放血。獭兔死后，先将其头割下，再用绳或铁丝梆住兔的一只脚，倒悬在柱上。先用刀将两后腿飞节部割一圈，再沿着两腿内侧，经过尾根后档切去，使皮肉分开。再用双手紧握兔皮的腹背处向下拉，筒状脱下，割去前脚。将兔皮上的残肉和脂肪刮净，不要把皮刮破。用镀锌铁丝或竹条把筒皮撑开，放通风处晾干。剥皮必须在尸体没有僵冷前进行。干燥后的兔皮，贮藏时应放入少量樟脑或樟脑丸以防虫蛀。 獭兔饲养八要诀１．倡导适度的经营规模。饲养者一次引种宜在20组（1公3母为1组）以上，并形成年产1000只商品兔的生产规模。不具备此条件的可暂缓上马。
２．重视良种选育。严格按照“短、平、细、密”的皮毛特征要求选育獭兔良种。坚持分阶段选育的原则，体重达2公斤以上时，要重视皮毛质量指标的选择，将绒毛丰厚、毛面平顺的獭兔留作种用，对不合格的劣种要及时淘汰。
３．定期更换血缘。每隔2—3年，应适当从外地引入一些不同血缘的种兔（以公兔为主），同时应加强系谱管理，防止过度近交引起品种退化。
４．提高繁殖成活率。獭兔靠繁殖出效益，一只基础母兔在一个生产年度内，繁殖成活20只以上仔兔的母兔为优秀母兔，繁殖成活15只以上仔兔的母兔为良好母兔。在母兔体质较好的条件下，可适当增加其繁殖次数，以提高母兔的使用效率。
５．加强饲料营养。獭兔是皮毛动物，日粮中蛋白质的水平应维持在15%—17%，在日粮中应加入适量的蛋氨酸、赖氨酸、胱氨酸等添加剂来提高獭兔的毛皮质量。最好使用颗粒饲料，这样既能保证饲料有良好的适口性，又能保证饲料有全面的营养。
６．做好防疫防病工作。传染性鼻炎、疥癣、脚皮炎是困扰獭兔饲养的三大顽症，要坚持常规防疫与交替用药的原则，严格控制该类疾病的蔓延，对无治疗价值的病兔应坚决淘汰。
７．适龄取皮。獭兔饲养到5—6个月、体重达2.5公斤时为最佳取皮期。一般情况下，取皮不受季节影响，但老龄獭兔宜选择在冬季取皮。取皮时要准确掌握好宰杀、退套、腌制、晾晒等操作程序，努力提高皮张的优良率。
８．注意市场动向。獭兔皮及其制品目前主要依靠外销，国际市场难免会有所波动，对此，饲养者要有心理准备。一般情况下，獭兔裘皮制品的生产旺季是在春夏季节，此时，厂商急需原料皮，獭兔皮的价格会趋高。冬季是獭兔裘皮制品的销售旺季，厂商此时进货减少，獭兔皮的价格会趋低，饲养者要紧紧把握住市场脉搏，以获得最佳的经济效益。幼獭兔饲养管理把四关断奶关：加强母兔营养，增加泌乳量，防止****炎。仔兔16天开食，喂少量易消化的嫩草、菜叶，22天开始投放全价饲料，少喂勤添。幼兔35天断奶，采取间断断奶法，隔天喂奶一次，第二次喂奶后不再哺乳。
预防关：种母獭兔配种前注射葡萄球菌疫苗，幼獭兔7日龄时用氯霉素眼药水滴鼻，17日龄注射波氏杆菌苗，断奶后注射兔瘟疫苗，45日龄注射巴氏杆菌苗和魏氏梭菌苗，免疫后的半个月再行强化免疫一次，可注射单苗，也可以注射联苗。幼獭兔开食后，应投服抗球虫药预防球虫病。
环境关：断奶后根据幼獭兔体重、性别分笼饲养，一般每笼3-4只。防暑、防冻，保持笼舍干燥清洁。
饲料关：刚断奶的幼獭兔应喂适口性好、质量高、易消化、营养成分全的饲料，可加入酶制剂，助消化剂，以防断奶后下痢。饲草料要干净、多样化，不喂霜露草，夏天防霉变，冬天防结冰。
獭兔儿怎么养
1、夜行性和嗜眠性。獭兔夜间十分活跃，而白天表现得十分安静，除喂食时间外，常常闭目睡眠。獭兔在晚上所采食的日粮和水分占全部采食日粮和水分的75%左右。据此，晚上要给予足够的夜草饲料，白天尽量不妨碍獭兔休息和睡眠。可利用獭兔困倦和睡眠状态时进行投药、注射等，可降低疼痛。
2、胆小怕惊扰。突然发生的喧闹声，生人或陌生动物如猫、狗等都会使獭兔受惊，在笼中狂奔乱跳，同时发出一种响亮的跺脚动作，而且可使其他兔也同样惊慌起来。獭兔的应激性很强，有时会引起突然死亡。
3、厌湿喜燥。獭兔对潮湿和污秽环境的抵抗力很差，常会导致传染病和寄生虫病的发生，而造成重大损失。故在遵循干燥清洁的原则下，要搞好兔厂设计，做好饲养管理工作。
4、群居性差。合群饲养，不论公母，同性别的成兔经常发生咬架或打斗，以致彼此遍体鳞伤，甚至引起死亡，同时也是獭兔群易感染葡萄球菌病的原因之一。应特别注意。
5、穴居性。这是獭兔祖先传下来的本能。在建造兔舍或选择不同的饲养方式时，必须考虑到这一点，以免其乱打洞，无法管理。
6、啮齿行为。獭兔如同鼠类一样有啮齿行为。它的大门齿是恒齿，经常在生长，需要在采食时不断把它磨灭。为了防止獭兔的牙齿生长过长，在喂软饲料时，可以在笼中投放一些树枝。
7、食粪特性。獭兔有吃自己粪便的特性，并且在吃粪时有咀嚼动作。这属于正常现象。獭兔排泄的粪便有两种，一种是硬粪，球形，一般于白天排出，这类粪便獭兔一般不吃。另一种是软粪，是软团状，这种粪便实际是盲肠的内容物，一般在夜间排出，这种粪便一旦排出，獭兔立即把它吞食掉。
一、把好断奶关
幼兔16天开食，喂少量易消化的嫩草，菜叶等。22天开始投放全价饲料，要做到少喂勤添。当幼兔28-42日龄、体重达到750克时即可断奶。要采取间断断奶法，隔天喂奶一次，第二次喂奶后不再哺乳。断奶后根据幼獭兔体重、性别分笼饲养。注意防暑防寒，保持兔舍干燥清洁。同时，在断奶后注射免疫疫苗，并投服抗球虫药预防球虫。
二、把好饲料投喂关
刚断奶的幼兔，消化道内还没有形成正常的微生物菌群，易患消化道疾病。断奶后应补喂微生态活菌制剂，以帮助其尽快形成正常的微生物群。刚断奶幼兔应喂容积小、易消化、能量和蛋白含量高的全价配合饲料。不能突然改变饲料类型和增加喂量，应做到少给勤添，忌讳一次喂得过多，造成消化不良而引起腹泻。
三、把好兔舍卫生关
兔舍要设置在向阳、背风、干燥的地方。每日清扫兔舍，及时清除料槽中的杂质，检查饮水箱，保证水质清洁。所剩的草料及时更换。高温高湿和低温低湿对兔都不利。一般温度为15-25℃，相对湿度为60%左右为宜。
四、严把疾病防治关
要定期对幼兔进行免疫注射。在幼兔20-28天时，注射大肠杆菌苗，以后隔5天左右(视天气和兔体情况)依次分别注射魏氏杆菌苗、梭氏杆菌苗、巴氏和波氏二联苗，在45日左右注射兔瘟疫苗。球虫也是幼兔的主要病症之一，应普遍投喂防球虫的药物，可在饲料中添加些葱头、大蒜等，亦可在饲料中添加0.3克左右的土霉素和磺胺素药物。
冬季如何养好獭兔
冬季来临，天气逐渐变冷，不少养兔户开始为冬季如何养好獭兔而犯愁。
笔者根据多年的养兔经验，现将冬季养好獭兔的几个关键技术介绍给大家，希望能对养殖户有所帮助。
整合种兔群要想养好兔子，关键的一点是要有一个优良的种兔群，将繁殖力强、后代生长速度快的青年母兔和繁殖力强、性欲旺盛、配种能力强、后代表现好的青年种公兔留作种用。
淘汰体弱多病、产仔率低的种母兔和性欲低、配种能力差的种公兔。
对表现良好的青年公母兔要留作种用，公母比例至少要1∶8。在养种母兔少于8只的兔群中，至少要有2只种公兔，公母比例要达1∶4。
防寒又保暖冬季外界环境气温低，獭兔管理的首要工作是要搞好兔舍保温防寒。
室内笼养的兔场，在不影响通风换气的前提下，要给兔舍窗户钉上塑料布，要挂上门帘。
有条件的兔场，可安装暖气或生煤火取暖；北方农村大部分群众养兔都不具备取暖条件，仅是利用室外庭院养兔，若在室外用铁笼露天饲养獭兔，不利于獭兔的生长发育，很难进行冬季繁殖。
根据笔者多年的养兔实践，可用砖、砂灰、水泥板垒建简易兔窝，母兔窝旁边用砖垒长35厘米、宽35厘米、高30厘米封闭的产仔间。
母兔产仔前，里面添上足量轧扁的麦秸，供母兔做窝，垫草要干燥、柔软、保暖性强，并做成中间低、四周高的浅碗底形，冬季在兔窝外扣弓形的无滴塑料薄膜棚，棚高以人在拱棚内能活动为宜，晚上在塑料薄膜上盖上草毡，入口处吊上棉门帘，这样，不生煤火獭兔也可进行繁殖。
饲料要调整冬季天气寒冷，热能消耗大，獭兔维持需要的能量比其它季节多，缺乏青饲料，因此冬季要调整獭兔饲料配方，加大饲料喂量，每公斤饲料消化比其它季节要高100-200大卡，配方中增大饲料玉米的比重，以提高饲料的消化能，增大饲料喂量，喂量要比平时高20%-30%，冬季缺乏青绿饲料，獭兔维生素的供给缺乏，饲料中要特别注意维生素的补充，要比平时高30%。
将花生秧、豆秸、甘薯秧等粗饲料粉碎后，和玉米、花生饼、麦麸、骨粉、食盐等原料混合均匀后配成混合饲料喂兔。
搞好冬繁殖冬季气温降低，病源微生物不活跃，有传染性的病源微生物少，兔病少，仔兔的成活率高，只要给獭兔创造恒温环境，进行冬繁冬养是完全可能的。
种母兔虽然发情不太明显，但是毕竟能发情，能够正常排卵，因此，我们应抓紧时机给种母兔配种，利用中午阳光充足的时候安排獭兔配种。
为提高受胎率，配种方法可采用重复配种或双重配种的方法。
另外，种母兔配种后12天，要及时摸胎，摸胎的方法是摸胎者左手握住母兔的耳朵和领皮，将母兔固定在平地或桌面上，使兔头朝向摸胎者的胸部，右手呈倒八字形，并放于母兔腹下，从后往前轻轻探摸，胚胎呈圆球形且有弹性，粪球呈坚硬的球状，且无弹性。
对没有怀孕的空怀母兔要及时补配。
人工补光照冬季日照短，气温低，自然光照时间仅有9个小时，不利于母兔生殖激素的分泌，导致母兔生殖激素分泌减少，造成母兔卵巢活动机能减弱，种母兔不发情与不孕现象增多，为提高母兔的繁殖性能，我们要给繁殖母兔人工补充光照，每天光照时间应达到14-16小时。
每天早晨6点至7点半，傍晚5点至8点半，开灯人工补充光照，弥补光照的不足。
兔舍要卫生冬季特别要注意搞好兔舍环境卫生，定期对兔舍进行消毒。
消毒要用两种以上消毒药轮换消毒，以防产生耐药性；兔舍要勤打扫，每天清除粪便，以防粪尿堆积。
另外消毒要认真，要保持兔舍干燥。为了保温，冬季兔舍密闭性增加，但通风不良，氨气、硫化氢、二氧化硫等有害气体增多，易诱发獭兔患眼结膜炎、鼻炎等病，因此，在晴朗的中午要打开门窗排出兔舍内的浊气。
疫病重预防冬季在搞好兔瘟、巴氏杆菌、波氏杆菌等传染病预防的基础上，要进一步搞好感冒、疥癣等普通病的防治工作。
重点把握以下三点：
一是在疫苗使用上，要把握有单苗尽量用单苗，有二联苗不用三联苗的原则；
二是冬季獭兔易感染螨虫，可定期给獭兔饲喂千分之二阿维菌素；
三是当兔舍小环境内温度在10℃以上时，在獭兔饲料中加喂防球虫病的药物，防球虫病要用氯苯胍、地克珠力等两种以上药物交替使用。
养獭兔如何适应市场变化
< 20世纪90年代初期，獭兔皮的市场价格一直比较稳定。进入90年代后期，受市场价格因素的影响，獭兔养殖业有了迅速的发展，从1997年到2001年的5年中，出现了两个起伏周期。但好景不常，到2001年底，獭兔皮的市场价格全面下挫，獭兔养殖业的大起大落已经成为不可争辩的事实。
面对这一严酷的现实，笔者结合自己参与獭兔皮经营的经验，分析其暴涨暴落的诱发因素，旨在从中找出一些规律性的东西，以警示人们以后少走弯路，努力引导獭兔业步入健康有序的发展轨道。
2000年是兔业界公认的“獭兔黄金年”。等内皮的统货价一度升到每张45元左右，头等皮的价格更高。2001年的市场整体走势却是一泻千里，除了10月份有一次小幅度的反弹之外，其余时间均呈下滑态势。大起之年，对獭兔皮的质量要求较宽松，等外皮收购量仅占总收购量的8．04％；大落之年，对獭兔皮的质量要求较严格，等外皮收购量占总收购量的12．3％，检验上的从严要求，使獭兔皮的实际市场价格下降得更多。
一、大起大落的诱发因素
除了獭兔皮这一特定的商品本身固有的属性外，还有以下一些诱发因素：
1．价格与价值失衡。现阶段，饲养一只2．5千克商品獭兔的成本在25元左右，而在2000年峰值期时，其售价接近60元（包括兔皮和兔肉），利润是其成本的一倍多，这在农产品的比价中明显是失衡的。这实际上就是一个危险的信号，它表明獭兔产品的高市场价位不会持续很长时间。
2．炒作使市场价格扭曲变形。留意一下2000年各种媒体有关獭兔的报道，谁都会觉得獭兔的养殖前景一片灿烂。许多人都想在涌动的热潮中分得一杯羹，忽视獭兔皮的质量标准，见皮就抢，无形之中把市场价格又抬高了一个层次。同时，这对獭兔群体质量的下降也起到了推波助澜的作用。
一些外商在饥不择食的情况下购进了大量劣质皮，导致他们在以后下单时的苛求，加上全国范围内獭兔饲养量的迅速增长，市场价格的回落也就成为必然的结果。
3．生产者承受能力脆弱。在热潮中加入养兔的广大农民，由于缺乏必要的心理准备，承受能力比较脆弱，当市场行情急剧下滑时，他们就纷纷毁笼杀兔，导致2001年秋冬季獭兔皮的上市量剧增，獭兔皮的市场价格一路下滑，给本来就不成熟的獭兔皮市场一个沉重的打击。
二、对市场正常回归的若干思考
合理的市场定位，是生产者、经营者、消费者共同向往的。要促使市场正常回归，有赖于供求关系的相对平衡和消费市场的进一步开拓。笔者认为，只要通过以下几方面的努力，是可以在较短时间内实现上述目的的。
1．推进适度的规模经营，稳定产量，提高产品的质量档次。加速商品流通，规范市场经济秩序。
2．改变只重视生产发展、忽视流通的传统做法，努力营造一个诚实、守信的经济活动范围。
3．开展产品的创新加工，培育、做大、做活市场，拉长产业链条。
近年来，獭兔皮制品的加工步伐正在加快。随着人们购买力的进一步提高，价格适中的獭兔裘皮制品将会在国内巨大的服饰消费市场中逐步占有一席之地
