葱油饼做法和步骤

小编:优质农业网   人气:0℃   发布时间:2025-03-12 09:10:51
字号:

主料:薏米250克、小麦粉300克

葱油饼做法和步骤

辅料:油少许、盐少许、葱花适量、白芝麻适量

具体步骤

1、食材准备好。

2、薏米清洗干净后泡3个小时左右。

3、用豆浆机打成薏米浆。

4、薏米浆冷却后分次加入面粉,和成团,醒制十分钟后再揉揉,面团变得更光滑。

5、将面团分成两个剂子,用擀面杖擀成圆形薄片。

6、在面片上抹上油,撒上芝麻和葱花、盐。

7、切成九宫格,从最中间一片开始,叠起来。

8、再次擀成圆形。

9、电饼铛刷油,将面饼胚放进去。

10、盖上盖子,烙至两面变黄即可。

11、葱油饼成品图。

版权声明:本站文章来源互联网,如有侵犯您的权益,请及时联系我们处理;

原文链接:https://baike.tt44.com/bk/6_2018300.html