每一种食物都有着它可以利用的价值，所以我们要了解一些食物的营养特点，这样才能满足人们对于营养的需求哦。猪血大家都知道的吧，含有的铁质是比较多的，来看看葡萄当归煲猪血的做法，可以补血养血。
葡萄当归煲猪血
葡萄当归煲猪血的做法
1将葡萄去皮，当归、党参择洗干净，切片装入纱袋扎口。
2猪血入沸水锅汆透，取出切块，与药袋同放砂锅，加水大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨煮30分钟，取出药袋，加葡萄，继续煨煮。
3放入阿胶融化，加葱花、姜末、盐即成。
当归苁蓉猪血羹的做法
1.将当归、肉苁蓉洗净，加水适量，煮取药液待用;
2.将冬葵菜(或以落葵叶代用)撕去筋膜，洗净，放入锅内;
3.将待用的药液加入，煮至冬葵菜熟;
4.将煮熟的猪血切成片或条;
5.猪血同熟猪油、葱白、食盐、味精、香油一并加入，混合均匀，趁热空腹食。
葡萄当归煲猪血的功效与作用
葡萄开胃提神、醒酒去腻、增进食欲、助消化，促进人体对铁元素的吸收。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。葡萄当归煲猪血具有补气益脾、养血补血、生津止渴、润肠通便的功效。这样的食谱适合很多的人群，不仅可以促进代谢，同时也可以有养胃助消化的作用，开胃提神的同时也可以调理气血，具有缓解痛经的作用。
上面介绍了葡萄当归煲猪血的具体的介绍，上面给大家介绍了它的作用，功能，还有制作的方法，相信大家也都学会了。养血补血健脾养胃润肠通便，所以食物我们应该精挑细选，这样对健康有好处。
家合农家菜，在灵水村落的老牌农家菜新源附近，躲在绿化带旁边的附属路旁，不是熟人推荐，还有点不太容易找到。
门面简单，装修简单，老板实诚，是典型的家庭个体户。
家常菜之外还有一些特色菜，有几道菜挺拿的出手，并且让人回味，这也是名不见经传的家合，能够屹立不倒的原因。
1?油浸沙虫：真的是海边沙里的虫子，建议你不要看活虫，要不然会不敢吃。蛋白质含量很高，口感很Q有嚼劲，加入的葱花姜丝豆芽等非常提味。
2?大肠煲：在大肠里面填入糯米猪血，大量用蒜，洒上葱花，咬起来口口都是实在和惊喜。
3?五香卷：本身就是闽南地区的知名小吃，跟卤面、面线糊等齐名。表皮是豆皮，传统的里料是精肉、荸荠（bi qi）、葱等，包成条状，放入笼屉蒸熟。二次加工时，再切成段，可以蒸炸焖，煮比较少见因为容易开裂。其中尤以炸的最受欢迎，香酥脆，蘸酱油、甜辣酱，味道都是极好的，
4?蛋灌肠：在肠子里面灌入鸡蛋，类似的还有肠灌肠，都Q弹有味，煮汤配伍白萝卜、本地鱼丸等，非常清甜。
5?旗排：排骨肉质最好的部位，肉质不柴，而且入味很深。
此外，驴肉、清切的豆腐、鱼头豆腐汤、姜母鸭、炖牛筋等等，都非常可口，都可以试一下。
