趣多多软曲奇的做法步骤
1. 红糖用温水溶解，黄油隔水加热放入溶解的红糖水中，放入盐，葡萄干用温水（分量外）浸泡数分钟，备用。
2. 面粉、泡打粉混合过筛。
3. 过筛后的面粉放入步骤一（冷却后）的红糖水中搅拌。
4. 放入巧克力、葡萄干搅拌至均匀。
5. 用小勺子分成均匀的等份，用手整理成的形状。
6. 烤箱预热180°上下火12分钟左右。
7. 成品好吃到爆
材料
自发粉150克，植物牛油100克，红糖100克，鸡蛋2个，花生油适量，桑椹酱适量
做法
1.将鸡蛋打在碗内，加入植物牛油、糖搅拌成面糊。
2.在烤盘上抹少量花生油，将面糊弄成小团一个个放在烤盘中。
3.用筷子将面团弄成心形。
4.将烤盘放入烤箱中150度烤15分钟。
5.在刚出炉的饼上点上桑椹酱即可。
