石斑鱼的市场销量好，石斑鱼养殖技巧有什么呢？
淡水石斑鱼是亚热带鱼种，原产地于中美洲尼加拉瓜，1988年引进台湾，为台湾南边地域广泛的谈水养殖种类，1996年广东、江西养殖企业从台湾引进，具备生长发育速度更快、耐乏氧、抗病能力强等特性，下边咱们就一起来看一看淡水石斑鱼养殖技术吧！
1、生活习性
淡水石斑鱼可在谈水中生长发育，也可在海水盐度为10‰下列海面中生长发育，喜温范畴在25～30℃间，当温度降低至20℃时进食显著降低，温度降低至15℃时人体不平衡，故冬天期内水面会降到15℃以内的地域不适宜养殖，过冬期内淡水石斑鱼生长发育的温度在19℃以上。肉食性为偏肉食动物鱼种，鱼苗环节肉食动物的特点明显，关键以浮游生物为主导。
2、繁育生长习性
淡水石斑鱼一冬龄就可生卵，产卵生长习性与罗非鱼一样会在池塘底部挖很多生卵的洞穴。生卵一般在下午开展，生卵后关键由雌鱼守护胚胎，雄鱼也会协作守护，但伴随着胚胎发育过程，守护个人行为越来越弱。卵为椭圆形，卵色呈黄深绿色，不全透明，黏性卵，卵分散化排序在池里上，非常少有重合状况。重量140克的雌鱼每一次生卵约为3000～4000粒，在温度26～29℃下胚胎经48钟头可卵化出仔鱼。
苗种培养1、消毒杀菌散养：淡水石斑鱼苗种培养池以土池为好，用石灰粉清塘消毒杀菌并培肥水体，鱼苗散养前要先通水，同一池中散养的尺寸规定一致，相对密度视鱼饵料、养殖技术水准和培养规格型号而定。
2、水体管理方法：淡水石斑鱼苗培养易破坏水体，应每3～5天鱼缸换水一次，每一次换水流量1/4，可在池里移植水生花卉洁净水体和有利于鱼苗隐蔽、进食，鱼苗规格型号发生比较大差别时要过筛余养。
鱼饵料投喂1、仔鱼喂养：淡水石斑鱼的肉食性为偏肉食动物，仔鱼下池时以浮游植物为食，伴随着鱼苗生长发育，进食量扩大，而池中浮游生物慢慢降低，可根据施肥培养浮游生物，增喂豆桨。
2、仔鱼驯食：淡水石斑仔鱼达3公分以上时可开展驯食，先投喂鱼浆于食台子上，2～3天之后加小量浓缩饲料拌鱼浆，之后逐渐提升浓缩饲料，直到所有用浓缩饲料。
3、投喂管理方法：淡水石斑鱼日投饵量为鱼重量的20%上下，浓缩饲料蛋白质含量在35～40%，畜类蛋清应在25%以上，其他可加上大豆蛋白原材料，鱼饵料指数能做到0.8～1.2中间。
成鱼养殖1、小量群养：淡水石斑鱼可在鱼塘中小量群养，1亩河面群养淡水石斑鱼25～50尾上下，经大半年时间养殖重量均值可达300克以上，经一年时间养殖重量可达500克上下。
2、水塘主养：淡水石斑鱼可群养罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼等，1亩河面150～200尾，混养鱼300尾，经大半年养殖均值重量可达200克上下，经一年时间养殖重量可达250克以上。
疾病防治1、烂尾病
伤害病背鳍基血肿，以尾鳍、腹鳍、胸鳍更为比较严重，鱼体色消散，体能测试部分肿胀、溃烂，比较严重时存活率达到90%。
预防用四环素或土霉素侵泡，每一次4～10分钟，持续2～3次，或用呋喃唑酮全池洒出，每日1次，并用3天。
2、烂鳃病
伤害病内脏暗红色，鳃丝尾端血肿，部分鳃机构萎缩、泛白，比较严重时机构烂掉、软骨组织露出。
预防用二氯异氰尿酸钠全池洒出，防止时1亩水位1米用15～20Kg生石灰粉全池洒出。
3、白斑病
伤害病鱼表皮发生不规律的白癜风，比较严重时白癜风连成一片，鱼表皮和鳃黏液增加，摆动迟缓，呼吸不畅，常浮在河面。
预防用谈水侵泡病鱼2～4分钟可杀掉病原菌，或用硫代硫酸钠侵泡病鱼2钟头，连洗2～3天。
4、弧菌病
伤害病鱼体色消散，表皮部分肿胀、溃烂，多产生于4～11月份，以4～6月份最比较严重，存活率可达90%以上，
预防用咪唑西林等抗菌药物侵泡3～5分钟，或内服鱼类、虾类壮元以3～5%拌入伺料中投喂5～7日。
石斑鱼可以人工养殖，目前人工养殖石斑鱼多采用网箱养殖的方法，即借助大海的纯天然资源进行海区网箱养殖。放养鱼之前，一定要提前做好消毒，如果说传统的鱼类提前1个月进行消毒的话，那么石斑鱼就需要提前2个月进行消毒。选择鱼苗时观察一定要仔细，首先应该选择具有活力、表面没有太多损伤的鱼苗，这样的鱼苗最为合适。一、石斑鱼可以人工养殖吗
1、石斑鱼可以进行人工养殖，目前人工养殖石斑鱼主要采用网箱养殖的方法，也就是借助大海的纯天然资源进行海区网箱养殖，这种养殖方法不仅简单高效，而且还能节省养殖成本。石斑鱼还可采用池塘养殖，可在低中潮区挖池，但池塘底质一定要模拟海区环境，水质必须无污染、透明度高，池水深度在1米以上。 2、放养石斑鱼之前，一定要提前做好消毒工作，如果传统的鱼类要提前1个月进行消毒，那么石斑鱼就需要提前2个月进行消毒。消毒时可以在池子里面撒上白石灰，晾晒1个星期左右，然后再将池塘进行暴晒。等消毒工作做完后，注水时一定要添加有机肥料，这样能保证浮游生物生长，使整个池塘变成一个有机空间。 3、选择鱼苗时必须要观察仔细，一定要选择有活力、表面没有太多损伤的鱼苗，这样的鱼苗比较适合养殖。在选择鱼苗时，太大的鱼苗一定要淘汰，虽然这种鱼苗以后会长得很大，但很有可能出现损坏其他鱼正常发育的情况。在选择鱼苗的过程中，一定要保证所有鱼苗大小相同。二、石斑鱼是海鱼还是淡水鱼
1、石斑鱼大部分都是海鱼，它是鲈形目石斑鱼亚科鱼类的统称，包含很多个品种，其中比较常见的有点带石斑鱼、青石斑鱼、斜带石斑鱼等等，它们大多数都生长在热带地区或者温带地区的海洋里面。也有一种石斑鱼可以在淡水里面生长，它就是淡水石斑鱼，在我国台湾、广东、广西等地区都有分布。 2、石斑鱼比较喜欢栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区，一般不成群，栖息水层会随水温变化而升降。淡水石斑鱼既可在淡水中生长，也可在盐度为10%以下的海水中生长。在我国西部的岷江水系、长江支流等河流也有一种本土石斑鱼，它的体型相对较小。 3、石斑鱼是肉食性凶猛鱼类，主要以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。它比较喜静怕浪，喜暖怕冷，喜清怕浊，在10-15米深的海底尤其是多岩礁洞穴和珊瑚地带经常可以看到。夏季主要分布在水深10-30米处，盛夏季节会在水深2-3米处出现，秋冬季当水温下降时它就会游向40-80米较深的水域。
