自己在家做烤红薯，为什么总做不出街边卖的味道？
烤红薯是很多朋友喜欢吃的食物之一。特别是一到冬天就想再吃一口。总是被街上刺鼻的红薯味道迷住。烤红薯真的很有魅力。在他面前，编制很难说“不”。不仅吃起来甜，而且是营养健康美味的减肥食品。烤了烤红薯。红薯本身并不贵，但到了烤红薯的话价格会颠倒，对很多人来说也是无赖，不能好吃。事实上，如果你想吃红薯，我们也可以自己烤。做烤红薯并不像我们想象的那么难。只要使用生活中的工具，就可以烤烤烤红薯吃。下面介绍烤烤烤红薯的这几种烤方法。
烤红薯方法用微波炉烤红薯我们在选择红薯的时候，会选择细长的红薯，最好是红阳的红薯。因为红薯烤出来的感觉不好。选择红薯后，洗净，在表面裹上厨房纸巾，冲洗冷水，挤出多余的水分。)放入微波炉，高火烤6分钟左右，再翻过来继续烤，高火用6分钟左右。去除红薯表面的废纸，用高火烤3分钟，翻转到一边，再点3分钟就可以了。这样香喷喷的红薯烤好了，用微波炉烤红薯又简单又快，只需要18分钟就能烤到红薯包里蘸的纸巾。为了防止脱水。红薯表面太干燥，但里面不太熟。从后面去掉纸巾是为了烧已经熟的红薯表面。这样会更好吃。
用烤箱烤红薯先把红薯洗干净，红薯太大的话，切成两个，更容易煮熟。准备烤箱，在烘焙托盘上铺上锡纸，放入制作好的红薯，调节温度时间，温度200度，时间一个小时左右。烤的时候，我们还可以在开始调制高温下烤30分钟，然后再把温度降低30分钟。没有具体的限制。用电饭锅烤红薯先挑选几个大小相似的红薯洗净，用牙签在红薯上戳几个小洞，达到更好的控水效果，准备电饭锅清洗，电饭锅抽干水分后，在锅底抹点油均匀，露出薄薄的一层。
之后，红薯依次放入电饭锅中，均匀摆放，然后将电饭锅的图案制作成煮煲仔饭的功能，开始煮红薯。煮到红薯保温后，用筷子戳红薯比较粗的地方，看看红薯是否熟了。红薯如果柔软的话，很容易插的话，红薯已经这种三重烤烤烤红薯的方法非常简单卫生。你可以试一试！但是我们要注意吃红薯。不要空腹吃，不要吃太多。否则，我们的身体可能会出现一系列不好的反应。
空气炸锅烤红薯怎么做
烤红薯机目前作为行业专用设备，机器的外观和内部配置也因不同的生产厂家制造而不同，在众说纷纭的烤红薯机中，到底我们该如何的去判别烤红薯机器的质量好坏呢？本烤红薯机生产企业为您提供几点建议：
机器材质：目前市面上的烤红薯机分为三种材质，分别是铁皮，不锈铁和不锈钢，毋庸置疑，不锈钢为最好的烤红薯机材质，其次为不锈铁，最后为铁皮，那这三种材质又该如何去分辨？其实很简单，不锈铁和铁皮都含磁，也就是说能够被磁铁吸附，这样就区分出了不锈钢材质，剩下的为不锈铁和铁皮，不锈铁为铁皮表层镀镍或者络，然后起到保护层的效果，防止氧化，从而有效的降低了铁的生锈程度，铁皮就不用多说，一般不锈铁为镜面效果，表面光滑如同镜面，铁皮一般为喷漆来防锈，这样不锈铁和铁皮就很简单的区分开来。
烤红薯机部分内部配置：
1、烤红薯机内部配置从宏观上来讲就是：具备传动结构的烤箱，烤红薯机机体内部首先要有加热源，也就是我们所说的发热管，发热管目前可见的有3种型号，进口电阻加热管、国产电阻加热管、石英管（每根500W，外形和家用灯管类似，现已淘汰），目前市面上就是前两种加热管，进口加热管一般采用的是304不锈钢加热管，这种加热管具备：传导性好，热源稳定，耐腐蚀和氧化，使用寿命长（6000小时以上）等优点，因此为烤红薯机最优配置加热管。其次为国产加热管，该加热管的优点为：价格低，传导性和耐腐蚀和氧化性上没有进口加热管更具优势，关键为其寿命相对短（3000小时左右）。综上所看，大家再购买烤红薯机的时候一定认准进口304不锈钢发热管，这样的机器才能根本上稳定和耐用。
接着上期烤红薯机内部结构开始，上期烤红薯机内部结构讲了如何鉴别发热管的质量，本期将会讲到烤红薯机内部传动结构的相关内容
烤红薯机内部为链条链轮的传动结构，链条目前市面上的烤红薯机从大体上分为工业用链条和普通链条，普通链条大家都有了解，就是平常自行车上所用的链条，相比于工业用链条，它的链条整体较细，
传动时咬齿较小，在高速或者精密传动和特殊结构采用该链条容易造成与齿轮咬死，或者受力不均匀造成拖链滑链的现象，工业链条主要表现的特点为：链条粗，咬齿较大，传动时平稳。烤红薯机链轮是带动链条转动的介质，烤红薯机内部链轮分为主动轮和从动轮，烤红薯机的主动轮就是电机带动的链轮，从动轮为链条带动，目前市面上烤红薯机可见的链轮有两种，一种为铝制链轮，另一种为钢制链轮，铝制链轮由于材质的原因，相对于钢制的链轮：成本低，耐磨损程度低，受力范围小，较易形成磨损和破碎。
上期主要讲述了烤红薯机内部的链轮和链条的结构以及辨别介绍，本期主要讲解烤红薯机的内部传动结构中的电机和轴，市面上的烤红薯机中电机有30W，40W，60W；该三类电机针对不同机型安装不同的电机，一般采用30W电机的烤红薯机容易造成电机烧毁，原因是电机的功率较小，带动传动负荷大，一般1.3米烤红薯机采用40W电机，1.7米和1.88米机型采用的为60W电机，电机从品牌上可以分为中高低三种档次，我厂采用的电机为唯特唯电机生产厂家产的高品质电机，每台电机的价位在300左右，输出扭力大，不容易损坏，我厂从不采用一般市场上几十元的劣质电机，从而保证了烤红薯机的质量。
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取适量红薯洗干净，设置好空气炸锅，时间30分钟，温度200℃或者210℃，并放入洗好的红薯，启动炸锅即可，等待30分钟后开盖取出红薯即可食用，中途不需要开盖翻面，完全可以熟透。
烤红薯又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美，东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到地瓜乎哎的吆喝声，民间称为卖烤地瓜的，冬天比较常见。
制作方法
烤红薯，又名烤地瓜、烤番薯，还有一个名字叫烤白玉，在农村里，红薯收获后，人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里，用带火星的碳灰捂盖住红薯，待合适时间就能把它烤软烤熟，把皮剥掉，就可以食用了，届时香甜可口，是一道名副其实的美味。
有多种设备、方式烤红薯，皮也很干净，烤红薯皮亦可使用炭丝。但是有时用炭丝烤成的红薯外皮是焦黑的，不宜食用太多。
烤红薯最早作为街头小吃是在台湾，烤红薯小吃基本是从台湾引进的。常见的烤红薯在街边，小巷子中。在我们农村地区有红薯的地方，会有将红薯放到火堆里去烤，那种有壳子的，外焦里嫩十分香甜可口。
