一般而言,当宝宝长大到一定程度的时候,就需要通过辅食来使得宝宝更加健康。如果一直使用奶粉喂养,宝宝的身体可能会由于营养不足而出现一些问题。那么,宝宝辅食小面条做法是怎么样的?
1.蛋黄蔬菜面。这种面条适合八个月以上的宝宝,切记这里所有说的面条都是儿童面条跟普通的面条是有所差异的,这里的面条比较细,滑短小是特别方便,宝宝咀嚼消化的。做这种面条的时候,要记住把鸡蛋煮熟,取出蛋黄搅拌成菜泥。
2.鲈鱼蔬菜面。这种面条适合九个月以上的宝宝,记住给卢鱼去皮去刺的时候,鱼刺一定要非常仔细的去干净,否则很容易卡在宝宝的喉咙里。首先要把小油菜洗干净,然后用热水烫熟切碎也是攉成泥,然后将这些鱼泥跟面条一起给入锅中。
3.白菜烂面条。这是这里面最简单的一种辅食做法,只需要将白菜切成丝,然后用锅内烧水,将面条煮熟,可以放一些植物油,等到煮熟就可以直接吃了。
4.番茄土豆面条。切记这里所有的面条都需要通过菜泥的搅拌,番茄要去皮去籽,然后切成小块建议可以在开水里先烫一下,这样比较容易去皮。将土豆和番茄都豁成泥,然后放到锅中煮。
适合孩子吃的面食做法
儿童面条,这个也是面条的一种,这种面条是专门针对孩子的,那么儿童面条怎么做好吃?怎么选择:
儿童面条怎么做好吃 :
一、西红柿鸡蛋面
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。
二、榨菜肉丝面
材料:瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙。
做法:
1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。
2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。
3、另用半锅水烧开,放入面条煮熟。
4、将调味料放面碗内,盛入面条,铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。
小秘诀:榨菜有老榨菜和嫩榨菜两种,老榨菜较咸较香,所以要泡过水再炒,嫩榨菜比较不咸,洗净直接放入同炒即可,但都不宜再调味,以免太咸。
三、虾仁丸子汤面
材料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉。
做法:
1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2、将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。
3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。
4、将荞麦面煮熟在碗中备用。
5、将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。
6、将汤和菜料放入面碗中即可。
儿童面条怎么选择:
1、根据月龄选形状
给宝宝准备的面条并不是越烂越好,而应该遵循从软到硬、从粒到条/块的原则,这样才有利于宝宝牙齿的萌出和咀嚼能力的发育。6~7个月时,建议选择珍珠面、粒粒面;到了8-9个月就建议尝试面片、面条。
2、拒绝盐和添加剂
给宝宝选面条,一定要查看配料表,注意是否含有食盐、色素和添加剂等。长期食用含盐量过高的产品,会加速钙质流失,并增加肾脏负担,1岁以内的宝宝应尽量避免。
面条是我们生活当中比较常见的主食之一,很多时候都会用面条来搭配各种食材来煮,做成不同的口味,而且面条容易消化,非常适合肠胃功能不是很好的人吃,因此面条十分受到老人小孩的欢迎,最近有家长问到小编,小孩爱吃的面条做法有哪些?
第一种:鸡蛋青菜面。这是最普通家常面,但是很多小孩喜欢吃,首先准备鸡蛋1个、青菜3颗以及适量面条,然后把青菜洗净切段备用,再锅内放入水,煮沸后放入青菜和鸡蛋,待水再烧开后,放入面条,等待面条煮开调味就可以吃了。
第二种:鸡丝凉面。首先准备面条、鸡腿肉、黄瓜以及适量葱、姜、蒜、香油、酱油等,然后将鸡腿洗净,放到热水煮熟切丝待用,青瓜洗净切丝待用,接着将面条煮熟捞出用冷开水浸泡再取出待用,最后准备一个碗放入香油、酱油、蒜等调成酱汁,最后把面条和鸡丝放好,放入酱汁搅拌均匀即可。
第三种:牛肉酱拌面。首先将准备好的牛肉洗干净剁碎备用,然后将面条煮熟取出沥水备用,之后在锅内放入适量的油,烧烫后倒入牛肉碎和由生抽、酱油、牛肉酱、盐等混合的酱汁爆炒一下,随后放到面条上面,吃的时候再搅拌均匀即可。