开餐饮类店铺，能影响一个店铺生意好坏的因素有很多，不管是外在的还是店铺内在的，如果任何的一方面没做好都可能导致店铺走向失败，所以作为一个经营者，要对这些因素进行详细的分析才能够避免。
环境。环境，包括场所的硬件设施和消费环境，软件服务，决定着店铺的生意好坏，无论什么事情，有果必有因，加盟店也是如此。如果一家加盟店的生意不良，那么其中环境是影响店铺生意好坏的一环，它对开店成功起着决定性的作用。
店铺位置。想让消费者认可你的产品，首先要让消费者认识你的产品，店铺位置的选择，对店铺后期的运营有非常大的影响。如果想要有稳定持续上涨的盈利，位置是非常重要的，一家好的地址，对店铺的发展有着推波助澜的作用。
产品与服务。店想要发展，就必须依靠特色产品和优质的服务，它们相辅相成，但是如果只重视一方面，效果就是事倍功半，我们既要用充满特色的产品吸引消费者，更要用优质的服务来赢的消费者的心。
除了这些外在的因素，在店铺的宣传和运营上我们也要不断的满足消费者的需求，才能在众多的店中脱颖而出。
