醪糟煮鸡蛋的正确煮法为：
1、准备鸡蛋，枸杞，冰糖。把醪糟取个8小勺。锅里烧开水，放入醪糟，煮沸！
2、煮开放冰糖，烧个2分钟，待冰糖融化，两个鸡蛋打散，转小火，以泼墨式把鸡蛋泼入锅中。
3、待鸡蛋成蛋絮，煮开，加入提前泡好的枸杞，就可以出锅了！
米酒（酒酿、甜酒）是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒，旧时叫“醴”，用糯米酿制。
米酒主要原料是江米，用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美，酒精含量很低，因此深受人们的喜爱。中国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒除了作为饮品，也是厨房常用的调味品，可去除腥膻味。
甜酒酿鸡蛋是我国南方的一道有名的家常菜，甜酒酿鸡蛋是专门针对于产妇来说的，甜酒可以帮助产妇身体血液循环，增强新陈代谢的能力。鸡蛋可以帮助产妇补充奶水，增强产妇回奶的能力。甜酒酿鸡蛋最好的做法是将甜酒的酒精度数降低，因为产妇在产后是不可以饮酒的，这样会对产妇身体造成伤害。
产后甜酒酿鸡蛋的做法大全家常
催奶酒酿蛋的做法
⒈糯米若干，浸泡5小时.
⒉把水滤去，把浸泡后的糯米倒入饭甑.
⒊把饭甑盖好，放到大镬中，大镬底部放水.
⒋镬底生火，蒸上2~3个小时，直致米变成软熟的饭粒.
⒌把蒸好的饭粒扒松，倒进非常干净的大水缸.
⒍水缸内加入少量的干净水.
⒎加入适量酒饼[发酵剂，可买到]，不同酒药可酿出不同的酒.有的甜，有的浓.甜酒酒药少，浓酒酒药多.
⒏把酒缸盖好，冬天等6-8天，夏天等3-4天，香淳的糯米酒酿就出来了。
食用指南：
1.适应食用人群：广大的女性人群，可以从小喝到大，特别是产后脯乳期的女性，胸部发育不良，产后乳房下垂松弛，绝经前后乳房干涩无弹性，皮肤蜡黄气色不佳，内分泌失调痛经现象的女性人群。
2.食用忌讳：酒酿蛋忌与味精一同食用，否则会产生微量中毒。
酒酿蛋的营养价值
酒酿蛋甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。
在我国，新妈妈分娩后对饮食非常注意。不同地方产妇的饮食有一定的差异，这与当地的习俗与水和土壤有关。此外，孕妇经常吃一些肉。和鱼类食物。在许多地区，糯米酒煮鸡蛋这是一种常见的月餐，大多数分娩后都可以吃。那么，产后多久能喝甜酒鸡蛋?
产后多久能喝甜酒鸡蛋
糯米酒煮鸡蛋，具有补气、暖胃、补肾功能，可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。有些产妇担心自己需要母乳喂养，而糯米酒煮鸡蛋中毕竟含有一定量的酒精，可能会对宝宝造成不利的影响。其实这种担心是不必要的，因为糯米酒虽然含有一定的酒精成分，但是在煮沸的过程当中，大部分的酒精成分都很容易挥发掉，产后妈妈们食用的糯米酒煮鸡蛋的酒精含量基本可以忽略不计，不必担心会通过母乳分泌传给宝宝影响宝宝健康哦!
不过，产后妈妈们在坐月子期间，饮食应该以清淡为主，营养需要均衡地摄入，每一种食物都不能过量食用，糯米酒煮鸡蛋也不例外哦!
坐月子米酒可以喝。大多数发酵食品富含蛋白质、维生素、矿物质和酶，但是因为这种食品会带来胀气的感觉，所以一般不推荐食用“月子”，这容易导致腹胀。然而，有一种传统的天然发酵食品对产妇有很好的营养作用。那就是米酒，也叫糯米酒、甜酒、发酵糯米和发酵糯米。它是中国人民的传统发酵食品，也是深受老百姓喜爱的营养健康食品。在中国南方，人们用甜米酒煮蛋或炖鸡来帮助产妇。
这种米酒确实是一件好事。它由大米或玉米制成，用一种天然微生物——纯酒曲发酵。除了能为我们提供能量和维持稳定血糖的40葡萄糖外，它还富含维生素、氨基酸和其他营养成分。它能行气养血，活络通经，补血生血润肺，营养更易被人体吸收。
《本草纲目》称赞米酒能够“滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血”。可见，米酒的滋补养颜之功效却有其事。科学研究证明，米酒中富含的营养元素将会让“坐月子”更加健康、更加快乐，而且，米酒在蒸煮过程中将酒精完全挥发，只留下营养物质，还有酵素，能预防产后忧郁。
产后牙齿变黑怎么办
牙齿对于人来说是非常重要的，健康的牙齿不仅看上去让人感觉心情愉快，而且也能够正常咀嚼食物，维持人体机能的正常工作。如果牙坏了或者变黑了的话就证明牙齿当中存在大量的细菌，而且这些细菌对于人体的破坏性也是非常强的。那么，如果牙坏了或者黑了的话应该怎么办呢?牙齿发黑，跟烂了是民间的说法，发黑就是由于釉质层已经被细菌破坏，变成了腐烂的组织。口腔医院把腐烂的组织以及破坏的组织去除，重新充填治疗，或者全冠治疗就可以恢复了。还有，就是抽烟或者喝浓茶，色素沉着也会发黑。这是两种不同的概念，一种只是色素沉着，没有形成釉质层的破坏，另外一种是龋病引起的发黑的组织，两种情况要分别对待。有些患者很担心自己的牙齿，看到发黑就觉得是不是烂牙，到医院之后，一检查釉质层是完整的，所有的硬组织是完整的，这种情况不是龋病，只需要对牙齿进行抛光处理就可以了。假如是已经产生了釉质层的破坏，必须要尽早对牙齿进行充填处理，不然龋洞会不断地蔓延，最终引起不可修复的牙病。
牙齿发黑烂了怎么办牙齿发黑烂了属于民间说法，第一、牙齿发黑是由于釉质层被细菌破坏变成了腐烂的组织，口腔医生把腐烂的组织以及破坏的组织取出重新充填治疗，或者是全冠治疗就可以恢复。第二、抽烟或者喝浓茶会导致色素沉着，也会让牙齿发黑。这是两种不同的概念：
一种属于色素沉着，并没有形成对釉质层的破坏，另一种是由龋病引起的发黑的组织，这两种情况要分别对待。有些患者担心自己的牙齿看到发黑就觉得是不是烂牙，到医院检查之后发现釉质层和釉组织是完整的，这种情况不是龋病，只需要对牙齿进行抛光处理就可以了。假如已经产生了对釉质层的破坏，必须尽早对牙齿进行充填处理，不然龋洞会不断的蔓延，最终引起不可修复的牙病。
