1.
锅中放入1000毫升的水,接着放入鸡蛋500克,用小火煮十分钟即可。
2.
十分钟以后,直接将鸡蛋捞出剥壳,然后切成片。
3.
锅中放入食用油30毫升,接着再放入鸡蛋500克,小火炸至金黄即可。
4.
炸至金黄以后,直接捞出,金钱蛋就做好了。
5.
锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。
6.
然后再放入洋葱15克,笨萝卜35克,煸炒三分钟。
7.
接着放入金钱蛋500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,五香粉15克,翻炒三分钟即可。
8.
三分钟以后直接盛出,如下图所示,笨萝卜金钱蛋就做好了。