兴安水街属于桂林人文景观的著名景点。
桂林兴安水街是指古运河灵渠穿过兴安县城的一段，俗称水街，长约1公里。水街景区由古代建筑文化、古桥文化、古石雕木雕文化、灵渠历史文化、岭南市井风俗文化五大部分组成。是广西境内独一无二的、既继承了秦汉文化、又融合中原汉文化与岭南百越文化的一条历史文化古街，是大桂林旅游圈中一颗璀璨的明珠。
万里桥：唐宝历元年（公元825年）桂管观察使李渤所建，因距唐朝京城长安水路一万里而得名，是广西境内最古老的石拱桥之一，历史上称楚越要津，桥边立有明代才子吴玉所撰《万里桥记》一文石碑。
砖雕照壁：砖雕照壁是目前国内规模最大的、也是唯一的一座双面人物陶塑砖雕，它高5米，长6.8米，共塑有344个神态各异的人物，反映了兴安二千多年的历史文化。
石刻文化：水街大量的古石刻，反映了水街的历史文化源远流长。
秦文流觞景区：秦文流觞景区是兴安古北门的所在地，也是水街的入口。觞是古代的酒杯，流觞是中国古代一种趋吉避灾的祭祀仪式。秦文流觞取代承秦汉文化、祝愿百姓吉祥之意，它由一品居、三槐第、九井坊三组古建筑群组成。
兴安灵渠属于桂林考古遗迹的著名景点。
兴安灵渠是我国古代著名的水利工程之一，同时也是世界上最古老的人工运河之一。灵渠的斗门是现代船闸的前身，是世界上最早的通航设施。灵渠的伟大之处在于它沟通了漓江和湘江，使长江与珠江得以通航。
公元前221年秦王嬴政灭六国，为巩固皇权,他发兵五十万分五路大举进攻岭南的百越之地。因山路崎岖,粮草不济而久攻不下。于是秦始皇命令史禄凿灵渠以通粮道。建成后的渠道以灵巧著称，因而得名。灵渠对维护国家统一、促进中原与岭南经济文化交流做出了重要贡献。桂林也因灵渠的开凿而成为“南连海域，北达中原”的岭南重镇。
灵渠全长34公里，分为南渠和北渠，其中南渠长30公里，大部分利用的是天然河道，人工只开挖了5公里；北渠的长度虽然只有4公里，但它却是连通湘江和漓江的航道。
