养虾的利润和成本风险。
养虾的成本
每亩按照120斤种虾进行投放，投放量为120斤/亩*22只/斤=2640只/亩，公母虾比例按照1:1投放，各投放1320只。运输中的损耗按照5%计算，则每亩母虾数量为1254只。
养虾的收入
一亩龙虾养殖一年后产幼虾总数为：1254只/亩*2次/只.年*200只/次=501600只/亩年。
种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%-30%，按照最低算，则年产成虾总数量为5016000*8%=40128只/亩年。
产卵后饲养2-3个月就可上市销售，每只成虾体重约50克，每亩年产总量为40128÷10只/斤=4012.8斤/亩年。
养虾注意事项
选择好饲料
在虾专用饲料选择上，优先选择正规厂家的优质饲料，提高饲料的利用率，保证虾健康快速生长，后期还可以培育充足的生物饵料，可投放鲜活饵料及幼虾专用饲料，然后逐渐过渡到对虾专用料。
合理的投喂
投喂虾的总体原则是少量多次，不能投喂过多造成饲料浪费，或者又过少影响虾的正常生长。同时需要根据天气情况确定投喂的量，如果水温低于18度或者高于32度时就少喂食，水温在25-30度之间时虾生长旺盛，需求量大，可多喂食。
保持好的水质
养虾需要好的水质条件，水质好，虾才能生长得好，生病少。因此，需要10天左右换一次水，每次换水30%左右。
养殖小龙虾应注意哪些方面
小龙虾养殖应注意哪些问题：
小龙虾养殖是当今热门的养殖行业，新养殖户和老养殖户在养殖过程中都忽略了很多细节。新养殖建塘也很有学问，首先要选择交通方便，电力供应充足，优质洁净的水源，排水方便，这些条件都满足，就是开挖虾塘。虾塘要南北朝向，就是南北长，东西窄，这样的塘溶氧方便，新老养殖户千万要注意，虾塘的宽度最好是不超过35米，太宽了，小龙虾不会到中间部位活动，小龙虾也怕水，因水质随时会变坏缺氧，中间部位如果没有障碍物或水草不茂盛，小龙虾不会冒着生命危险远离岸边。
虾塘的坡度1;3，方便小龙虾在缺氧状态下快速爬到岸边呼气，如果太陡，小龙虾很难快速出水呼气，小龙虾在缺氧状态下体质本来就虚弱无力，在逃生的路上又遇到悬崖峭壁，在这样的环境下，不死也得脱层皮。
小龙虾建塘的细节，很少有人注意这个细节问题，这个小小的问题属于老王首创，百度也度不出这个细节。这都是在养殖过程中观察到的，就是在长期水位线上10—20cm出开一条10cm的凹槽，方便小龙虾打洞，细心的养殖户可以去观察，在陡坡、平滑、无草的坡边很难看到有小龙虾打的洞。在平坡、有杂草、凹槽的地方随处都能看到小龙虾洞。
虾塘建好后，每亩施撒生石灰20kg，再上水，水位保持在30cm，6—7天后栽草，年前建的塘，栽植伊乐藻，6—7月建的塘栽植轮叶黑藻，开春季节周边要种植水花生和空心菜。
1、准备：养殖新手需要多学习多拜访，学好理论知识再听听老养殖户的经验。虾苗、水质、饲料、疾病等等，都要学到问到，可以降低养殖失败的风险。
2、选种：目前我国的小龙虾品种就一种，也就是平时我们所见的学名叫做克氏原螯虾。凡是打着小龙虾新品种旗号索要高价的，必定是骗局。
3、购苗：虾苗的购买要采用就近原则。一般运输时间不超过两个小时。最好采用农户对农户的直接上门购买，尽量不要经手中介。运输时，低密度装载，底部铺上水草，轻拿轻放。
4、放苗：投放虾苗时，虾苗规格不宜太统一，否则有时会导致价格高时虾苗没长起来，刚长起来价格又开始走低的现象。而且规格统一的虾苗同时长起来后，会造成池塘负载过高，生态崩溃等现象，不过小龙虾互相残杀的现象与规格差异因素的关系并不大。
5、管理：小龙虾生性好斗，有很强的占地习性，如果没有空间或遮挡物供其隐蔽，会导致很严重的互相残杀现象。养殖小龙虾时，可在水体中投放种植一些凤眼莲等水草，供其隐蔽的同时水草还可以作为小龙虾的食物。
