主料
西式火腿100g 青椒3个
盐一点点 黑胡椒适量
橄榄油适量
西式火腿炒青椒的做法步骤
1.?买的火腿碎片,所以不需要切,直接就可以用。青椒洗净,切青椒圈备用。
2.?开火,倒入橄榄油,不需要太多。
3.?锅热后倒入火腿翻炒,煎至微黄,倒入青椒。
4.?大会翻炒均匀即可,火腿本来就有味道,所以盐只要一点点就够了,再撒上些黑胡椒就OK了。
5.?红红绿绿的,简简单单一道菜就好了。
青椒炒火腿的原料:青椒、火腿
青椒炒火腿的配料:色拉油、盐、味精
青椒炒火腿的做法:
1、青椒,火腿
2、火腿和青椒都切成片
3、锅热放油,先把青椒加些盐炒一下,出锅备用
4、锅放油,再把火腿放入
5、两面稍煎一下
6、倒入青椒、味精合炒一下出锅
食材明细
土豆 适量, 青椒 适量, 油 适量, 盐 适量, 蒜 适量,
青椒土豆丝:
1、土豆切丝泡水备用,青椒切丝、蒜拍碎。
2、锅热下油烧至无泡,关火待油温略将下蒜爆香。
3、重新开火下沥好的土豆丝。
4、炒至土豆丝透明。
5、下青椒。
6、炒熟放盐出锅。