生物工程（bioengineering），是20世纪70年代初兴起的一门新的综合应用学科。20世纪90年代，基于系统论的生物工程诞生了，即系统生物工程的概念。所谓生物工程，一般认为是以生物学（尤其是分子生物学、微生物学、遗传学、生物化学和细胞学）的理论和技术为基础，结合化学工业、机械和电子计算机等现代工程技术，充分利用分子生物学的最新成果，有意识地操纵遗传物质，定向转化生物或其功能，在短时间内创造具有超远距离特征的新物种是一项新兴技术，然后通过合适的生物反应器大规模培养这些“工程菌”或“工程细胞系”，以产生大量有用的代谢物或发挥其独特的生理功能。
生物工程是分子遗传学、微生物学、细胞生物学、生物化学、化学工程和能源科学的结合。其应用范围非常广泛，包括医药、食品、农林、园艺、化工、冶金、油脂提取、发酵罐新技术和新型基质的环保。基因工程和利用改善了许多现有的微生物产业，同时缓解了环境污染等社会问题。在不久的将来，将实现光生物反应器和生物燃料。木质素纤维素等复杂但可再生的基质将成为发酵工业的原料，也可能为塑料工业和聚合物工业提供起始原料。可以说，基因工程和细胞工程是生物工程的基础。
主要课程有：高等数学、线性代数、无机化学和化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化学工程原理、物理化学、化学工程、生物化学工程、生物分离工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、胚胎工程、，分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论和数理统计、生物统计学、免疫学、动物生理学、生态学、生物制药和药代动力学，生物制药工程、生物分离工程、药物分析、仪器分析等。
有关水产养殖的英文谁帮翻译一下
渔业是指捕捞和养殖鱼类和其他水生动物及海藻类等水生植物以取得水产品的社会生产部门。一般分为海洋渔业、淡水渔业。渔业可为人民生活和国家建设提供食品和工业原料。
开发和利用水域，采集捕捞与人工养殖各种有经济价值的水生动植物以取得水产品的社会生产部门。是广义农业的重要组成部分。按水域可分为海洋渔业和淡水渔业；按生产特性分为养殖业和捕捞业。广义的渔业还包括：①直接渔业生产前部门。渔船、渔具、渔用仪器、渔用机械及其他渔用生产资料的生产和供应部门。②直接渔业后部门。水产品的贮藏、加工、运输和销售等部门。渔业生产的主要特点是以各种水域为基地，以具有再生性的水产经济动植物资源为对象，具有明显的区域性和季节性，初级产品具鲜活、易变腐和商品性的特点。渔业是国民经济的一个重要部门。丰富的蛋白质含量为世界提供总消费量的6%，动物性蛋白质消费量的24%，还可以为农业提供优质肥料，为畜牧业提供精饲料，为食品、医药、化工工业提供重要原料。中国18000多公里的海岸线，有辽阔的大陆架和滩涂，有20万平方公里的淡水水域，1000多种经济价值较高的水产动植物，发展渔业有良好的自然条件和广阔前景。
英文：fisheries
海洋渔业:marine fisheries
淡水渔业：freshwater fisheries
捕捞渔业：capture fisheries
养殖渔业：aquaculture
[编辑本段]当前中国渔业发展现状
中国渔业经过改革开放以来的高速发展期和近年来的调整整顿，步入了一个持续、稳定、健康的阶段、其主要特点有以下几个方面：
（一）
产业结构进一步优化，产业素质明显提高．改革开放以来，由于中国对渔业经济体制和价格体制进行了改革，极大地调动了渔农民发展生产的积极性，使我国渔业走上了一个快速发展的阶段，水产品产量大幅度提高，自1990年起连续十几年位居世界第一位、渔业的发展不仅满足了人们的水产品需求，扩大了水产品出口，而且为调整和优化农业产业结构，增加了渔民的收入做出了重要的贡献。近年来，随着产业的不断发展，我国渔业经济增长方式开始发生重大转变，从过去单纯追求产量增长，转向更加注重质量和效益的提高；注重资源的可持续发展．为了减缓海洋捕捞产量高速增长对资源造成的压力，对海洋渔业结构实行战略性调整，自1999年开始，首次提出海洋捕捞产量“零增长”的目标，后又进一步提出“负增长”的目标对海洋捕捞强度实行了严格的控制制度。自2002年起，为减缓新的海洋制度实施对我国海洋渔业造成的影响，国家实施了海洋捕捞渔民转产转业工程，连续三年由中央政府出资对渔民报废渔船实施补贴，引导渔民压减渔船，退出海洋捕捞业。近年来我国水产品产量增长幅度保持在3－4％左右，呈现稳定发展的态势；其中养殖产量增长幅度较大。而捕捞产量已开始出现下降的趋势．2002年水产品总产量达4565万吨，较上年增长4％，其中海洋捕捞产量1433万吨，比上年下降22％。
由于国家加大了渔港和渔业基础设施建设的投入，并在产业政策上予以扶持，我国渔业整体素质和现代化水平有一定提高；同时由于坚持了以市场为导向，及时对产品结构和生产方式进行调整，狠抓产品质量，使渔业效益明显提高，渔业产值和渔民收入有了较大幅度增长。
（二）
水产养殖继续保持快速发展的态势，而且发展的质量和效益明显提高。目前，我国水产养殖业已从过去追求养殖面积扩大和养殖产量增加，转向更加注重品种结构调整和产品质量提高。新的养殖技术和新的养殖品种不断推出，养殖领域进一步拓展，名特优水产品养殖规模不断扩大，工厂化养殖、生态健康养殖模式迅速发展，深水网箱养殖发展势头迅猛，养殖业的规模化、集约化程度逐步提高。2002年水产养殖面积达6815千公顷，养殖产量达2907万吨，分别比上年增长2％和平解决％，养殖产量占水产品总产量的比重达64％，其中名特优产水产品的养殖面积和养殖产量明显增加。
（三）
水产品贸易持续增长，远洋渔业发展质量进一步提高。近年来，随着我国加入WTO，我国渔业以更加开放的姿态融入世界渔业发展格局。随着国家减船转产计划和发展远洋渔业的优惠政策的实施，远洋渔业特别是大洋性公海渔业得到较快的发展，入渔船数和企业效益不断提高，管理更加规范、目前，我国共有1800多艘远洋渔船作业于世界三大洋和40多个国家和地区管辖海域、问时我国水产品国际贸易近年来也得到迅速的发展，优势水产品的出口市场已基本形成，除日本、韩国、香港等传统出口市场外，对美国、欧盟等国家和地区的出口也有较大的增长；形成以发达国家和地区为主的国际市场格局、2002年我国水产品对外贸易总量4576万吨。贸易额的6亿美元其中出口208.5万吨，出口额46.9亿美元，水产品已成为各地农产品出口创汇的拳头产品、特别是在养殖水产品出口方面；鳗鲡、对虾、贝类、罗非鱼、大黄鱼、河蟹六大类名优水产品在国际市场有较高的知名度和竞争力。
（四）
渔业资源和生态环境保护力度不断加大．在产业发展的同时中国政府更加重视渔业资源和生态环境的保护，实行了严格的禁渔期和禁渔期制度，严格控制捕捞强度，对捕捞渔船进行大规模压减，对资源和生态环境保护产生了积极的影响。自1995年起，中国政府在东黄海全面实行伏季休渔制度，自1999年起将休渔范围扩大到南海、目前，中国沿海已全面实行了2－3个月的伏季休渔制度；休渔的渔船达11万多艘，涉及渔民100多万名、该制度实行已经9年，取得了良好的生态、经济和社会效益；对渔业资源的养殖养护产生了重要的作用。自2002年起，我国长江流域首次实行禁渔期制度；2003年将禁渔范围进一步扩大；目前禁渔范围包括金沙江江段以下长江干流和主要通江湖泊，涉及渔民5万多人、目前我国的主要湖泊也已普遍实施了禁渔期制度，有的禁渔时间已长达半年，青海湖自2001年开始实施为期十年的封湖禁渔制度。各地还加大对电、炸、鱼等非法作业万式的查处力度，加大水生野生动物的保护和管理力度、在此基础上，各地还积极开展渔业资源增殖放流和人工鱼礁建设；对养护渔业资源。改善渔业水域生态环境产生了积极的作用。
由于流动性低，可以断定，对同一组动物取样迪以上的个人date.in时间ourse收集的日期的第一天，2001年9月进行的，一开始是阴天，那么它开始大雨暴露动物（空气温度?17）。在数据收集的第二天，2002年3月进行的，天气是明确的，有强烈的阳光（空气温度?30）。动物是在他们的视野开始采样上述条件，并再次暴露后1到同一conditions.Coelomic液和水样时存放在实地冰和wereimmediately带到他们被冻结至-20实验室检测直至osmolality.Osmolality确定使用蒸汽压力微渗压计费普Wescor 5520（美国）。日期是
作为主办的平均标准差的平均数字。在每个天气情况抽样暴露动物的数量是为H.grisea和A.stellifera.The淹没动物取样6号是为H.grisea 24 29 A.stellifera.Date是通过圣未成学生使用的统计分析软件∑- Stat的版本1.03，Jandel公司，总是在0.01设置的意义。
体腔的海水淹没海参液渗透压有所高于海水渗透压。甚至在1之下阴雨条件小时体腔暴露在空气中海参液渗透压均高于海水淹没的动物低。相比之下，在1小时暴露在空气中阳光下，体液渗透压增加
体腔的海水淹没海星液渗透压也比海水高osmolality.As刚巧与海参，海星再次暴露在阴天或有雨的天气比在空气中显示之间的渗透压海water.Differences淹没显示控制低渗透压出现了两个棘皮动物体液样本只有1小时后重新exposu的统计差异rain.Independent，有两个物种的重复了趋势在渗透压略有减少，当动物暴露于阴雨条件，和渗透压改变没有当动物暴露阳光。
在coelomid流体ofasteroids和holothuroids学业渗透压非常稳定（尽管显着性差异说明），在暴露在空气中个人，还发现了原位研究sinilar，在阿拉斯加进行的，对其他几个棘皮动物：在海参Eupentacta quinquesemita和Cucumaria vegae，海星Evasterias troschelii和海胆海胆droebachiensis.These作者讨论暴露在空气和空气temperrature，但没有提及空气exposure.The温度在下雨或阳光记录在这里，在3月数据的收集日期，加与阳光直射，将会以更有力的代表在Alaska.In对比这些数据的棘皮动物的棘皮渗透的挑战，田间试验，（在温暖的气候，在退潮暴露在空气）
