一、防寒抗冻
一是做好羊舍漏风漏水等检查工作，以防下雨漏雨及夜间冷空气直接吹入羊舍。二是做好产后母羊及羔羊的防寒保暖防冻工作，有条件的要添加垫料，以增加防寒能力，确保产后母羊及羔羊安全越冬。
二、糟料补饲
由于冬季寒冷，羊群消耗能量大，在收牧后给羊群补饲青草料时，要给羊群补饲适量的精料，如玉米、稻谷粉、细糠等。肉羊育肥技术是肉羊养殖户长期关注的话题，如何育肥肉羊，肉羊吃什么长得快，如何配料才能保证肉羊每日所需营养，也是大家经常讨论的问题。草上肥肉羊育肥预混料搭配专业的技术配方，可让肉羊短期内快速催肥长肉，肉羊长得快，提高养殖效益
三、母羊保胎
冬季绝大多数母山羊都处于妊娠期，因此要注意做好保胎工作。在饲养上，要注意饲喂草料的质量，不饲喂发霉、变质、霜冻的草料。在放牧方面，要严禁挤压、惊吓、跳沟等不利动作，以防引发怀孕母羊流产。
四、温水供给
由于天气寒冷，冬季羊群实行放牧和收牧时供给温盐水，让羊群饮足，以防羊群饮用冷水和带冰渣的水。
五、及时免疫
冬季气温低，昼夜温差较大，是多种动物疫病的高发季。因此，必须提前按免疫程序和技术要求，做好口蹄疫、羊三联五防等疫病的免疫注射，提前做好冬季多发疾病的预防，提高羊只免疫力，建立有效免疫屏障，保证羊群健康，对于产后母羊和断奶羔羊，要及时做好疫苗的补免。
冬季羊圈消毒方法及注意事项：
1、普通消毒
消毒剂可使用无腐蚀、无毒性的表面活性剂类，如新洁而灭、洗必泰、度米芬、百毒杀、畜禽安等。
2、空圈消毒
空圈消毒可选用杀菌效力更好的消毒剂，如10%的漂白粉、3%的来苏尔、2%-4%的氢氧化钠、4%的甲醛等。
3、带羊消毒
一个是由于伪结核引起的干酪性淋巴结炎，这个很普遍了，用百毒杀带羊消毒；还有就是6月到9月的羊鼻蝇，要用93%的敌敌畏，按照每立方米1毫升的密闭舍内带羊熏蒸。
4、饮水消毒
有些散养户常让羊饮死水和污水，这是不可取的，养羊饮水要清洁，还须进行消毒处理，可选用容易分解的卤素类，如漂白粉、次氯酸钙等。
5、粪便消毒
贮粪场的羊粪中常含有大量的细菌及虫卵，应集中处理。可在其中掺入消毒液，也可采用堆积发酵法，杀灭病菌和虫卵。
6、终末消毒
养完羊后，特别是育肥羊和待产圈舍，要进行彻底的清扫，清扫物连同粪便一起，堆积1.5米高，加适量的水保持适度是70%，这样用泥巴糊住或者塑料布盖上，堆积发酵42天以上处理。密闭舍要用甲醛和高锰酸钾熏蒸，非密闭舍要用热火碱水加上汽油喷灯过火。同时要敞开舍半个月左右，进羊前一日用喷雾（碘伏或者百毒杀类均可）在消毒一次。
育肥羊的时候要注意改变传统喂养观念、选择合适饲料、精粗比例要配置好、注意饲料搅拌方法，具体介绍如下：
1、根据现在社会经济发展及快速育肥的需要，首先要改变羊是以吃草为主的观念，一定是以精补料为主，以草为辅。
2、根据羊的生长特点和营养需要来选择饲料，而不是人的感性或小心理的需要，现在已经有很多饲料企业开发了专业的羊料，不需自己搞科研，精心选择就可以。
3、在精粗比例上，在育肥羊结束预饲期后，粗饲料(草类)最多时不超过30%，越到后期越少，要出栏的前20天甚至可以不喂草，但需适当加大精补料的粒度。
4、饲料的搅拌方法需要注意的就是要给羊提供全混合日粮，也就是把精补料和草粉一起加水潮拌均匀，让羊吃的每一口饲料都是营养均衡的。
注意事项：
1、公羔比母羔长的快;同样体重，日龄小的比日龄大的好(白毛羔比老毛羔好)，喂过开口料的比没喂过得好，没放牧过得比放牧的好， 杂交的比纯种的要好。
2、最好能自己或找可靠的人亲自到养母羊的养户家里收羊。
