圆生菜好吃的做法如下:
主料:生菜2颗。
辅料:蒜粒一把、干辣椒3个、盐1勺、玉米油3大勺、清水2勺、原汁酱油1勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺。
步骤:
1、生菜清洗干净,蒜粒和辣椒也清洗干净。
2、干净不粘锅中倒入大半锅清水,大火煮开后加盐1勺。
3、滴入一点点玉米油,放入生菜焯水30秒左右。
4、把焯熟的生菜捞出到盘中。
5、不粘锅中**玉米油,当如切碎的蒜粒和干辣椒,开中火翻炒爆香。
6、倒入1勺原汁酱油调味。
7、1勺蚝油。
8、再加1勺豆瓣酱,2勺清水,翻炒成均匀酱汁,关火。
9、淋在焯熟的生菜上就可以啦!
主料
圆白菜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
调味鲜
适量
陈醋
适量
步骤
1.圆白菜,
2.清洗切丝。
3.锅里放猪油热,倒进切好的圆白菜。
4.翻炒均匀,
5.料点陈醋炒匀,再加盐将白菜炒熟,
6.待白菜炒熟时,放调味鲜调味炒匀。
7.出锅。