用料
主料：乳鸽1只
辅料：红枣5颗、党参5根、枸杞25粒、桂圆肉20颗、当归2片、黄姜3片、精盐适量
具体做法步骤
步骤 1、乳鸽去内脏，清洗干净。烧开水焯2分钟取出，入瓦罐。
步骤 2、加入红枣5颗，党参5根，桂圆肉20个，枸杞若干，黄姜3片，当归2片。
步骤 3、注入适量清水。
步骤 4、盖上瓦罐，猛火烧开后，小火3小时。
步骤 5、3小时后，打开盖子，撇掉上面少量的油，加入适量精盐。回盖猛火3分钟，关火焖10分钟。
步骤 6、乳鸽瓦罐汤完成了！
用料
主料：乳鸽1只
辅料：红枣5颗、党参5根、枸杞25粒、桂圆肉20颗、当归2片、黄姜3片、精盐适量
具体做法步骤
步骤 1、乳鸽去内脏，清洗干净。烧开水焯2分钟取出，入瓦罐。
步骤 2、加入红枣5颗，党参5根，桂圆肉20个，枸杞若干，黄姜3片，当归2片。
步骤 3、注入适量清水。
步骤 4、盖上瓦罐，猛火烧开后，小火3小时。
步骤 5、3小时后，打开盖子，撇掉上面少量的油，加入适量精盐。回盖猛火3分钟，关火焖10分钟。
步骤 6、乳鸽瓦罐汤完成了！
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