1.
首先准备苦苦菜500克，如下图所示。
2.
接着放入辣椒粉50克，姜丝15克，食用盐20克。
3.
直接用手抓拌均匀，如下图所示。
4.
然后放在无水无油的瓶子当中。
5.
接着拧好盖子，腌制15天即可。
6.
15天以后直接盛出，苦苦菜就腌制好了。
1.
首先准备苦苦菜500克，如下图所示。
2.
接着放入辣椒粉50克，姜丝15克，食用盐20克。
3.
直接用手抓拌均匀，如下图所示。
4.
然后放在无水无油的瓶子当中。
5.
接着拧好盖子，腌制15天即可。
6.
15天以后直接盛出，苦苦菜就腌制好了。
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