近几年全国羊只存栏总量快速增长
根据中国统计局披露数据,2019年以来,我国羊只的存栏量持续增加,2021年中国羊只存栏量超过3.1亿只,同比2020年增长4%。得益于我国羊养殖业的生产水平提高,生产方式的改善,以及养殖生态环境得到修复和保护,各类疾病的防治措施持续提高,使得近年来我国羊只的存栏量有所增加。
绵羊存栏量较多且呈现增长态势
中国有着悠久的养羊历史,养只数量和品种多样性位居世界前列。根据2021年国家畜禽遗传资源品种名录,我国的绵羊品种共有89个,山羊品种78个。从不同品种羊只存栏量占比来看,2021年,全国绵羊存栏量超过1.8亿只,占比接近6成,而山羊存栏量占比相对较小。
从不同品种羊只存栏量规模变化趋势来看,2011-2021年,绵羊存栏量整体呈现增长态势,特别是自2019年开始增长明显;而山羊存栏量变化整体波动较小,并且略有下滑。
羊养殖产业优势区集中在内蒙古等地
目前,我国羊养殖仍以家庭为单位的小规模分散养殖户模式为主,国内绵羊主要分布在属于温带、暖温带和寒温带的干旱、半干旱和半湿润地区,山羊多分布在干旱贫瘠的山区、荒漠地区和一些高温高湿地区,如内蒙古、新疆、宁夏、青海等地。根据《特色农产品优势区建设规划纲要》的要求,政府积极打造中国特色农产品优势区,鼓励地方做大做强优势特色产业,争创特色农产品优势区,把土特产和小品种做成带动农民增收的大产业。
近年来,农业农村部连续发布《关于认定中国特色农产品优势区的通知》,截至2022年底共发布有四个批次,涉及羊养殖产业的共有10个优势区,主要分布在内蒙古、青海等地,具体名单如下:
国内羊养殖产业水平将进一步提升
随着国内城乡居民收入水平的不断提高及其生活水平的改善,其肉类饮食消费观念逐步转变,国内人均羊肉消费量持续增长。但目前国内人均羊肉消费量与发达地区相比仍处于较低水平,国内羊肉行业发展蕴藏着巨大潜能,未来潜在消费市场巨大,由此也将推动上游羊养殖行业发展水平进一步提升,预计未来我国羊养殖规模和产业发展水平将显著提升。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国羊毛行业产销需求与市场前瞻分析报告》。一般自己种植的牧草,比如紫花苜蓿、多年生黑麦草、苏丹草、皇竹草、墨西哥玉米等,一亩牧草能养10~15只左右的羊。我自己就是养羊的,我们这边村里的土地也被当地种植大户承放牧地,放牧地分草丛草地、疏林草地和灌木林草地。放牧地的土质是非常差的,牧草是很艰难的生长,缺肥缺水,一般产量不高。草地是大家利用,没有人管理的掠夺性放牧方式,草地质量是逐年下降。夏秋季节牧草供大于求,冬春季节不但产草量下降,而且质量也下降。
建议可以种植像巨菌草这类的优质高产牧草,只需要一次投资,就可收获20年左右在正规的无公害的牧草场地上长的饲草是没有多大的效益的,一亩地只能养几只羊。这种场地都是自然生长的,养份不足,而且草品种杂乱,产量极低,是普通散养人家的牧场。
这样会更加辅助羊的生长以及抵抗能力!如果是圈养,一亩地的圈舍也能够饲养四百多头羊,不过需要很大一部分投资,比如搭建圈舍,羊圈的粪便处理,还需要购买饲料等问题,紫花苜蓿一般为春播或夏播,我们这里一般都是春播。在光照、土壤、水肥较好的条件下,一亩地的紫花苜蓿每年可收割3~4茬,亩产鲜草能达到6000~8000公斤,我国地势广阔,无论是新疆,内蒙,黑龙江,吉林,辽宁等北方地区有放养羊的条件,南方地区,云南,广东,福建,江西,湖南,湖北,浙江,四川等地也有大量的荒山在浪费。
一亩地养殖多少只羊?这个问题不好回答,种植草养殖羊是不太现实的,一亩地种植草养殖羊不划算,牧草没有网上说的长那么多长那么快,我养殖羊10年了。