工具原料葱30克,鸡蛋60克,清水200克,盐1克,葱油5克,面粉100克,油10克。
方法/步骤分步阅读
1
/9
将30克葱切成葱花。
2
/9
碗中打入60颗鸡蛋,加入200克清水,把蛋黄打散。
3
/9
加入1克盐、5克葱油。
4
/9
少量多次加入100克面粉。
5
/9
搅拌后加入葱花,继续搅拌。
6
/9
锅中刷上10克油,倒入鸡蛋糊迅速摊开。
7
/9
加入8克黑芝麻。
8
/9
盖上盖子。
9
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烙一分钟即可。
工具原料葱30克,鸡蛋60克,清水200克,盐1克,葱油5克,面粉100克,油10克。
方法/步骤分步阅读
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将30克葱切成葱花。
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碗中打入60颗鸡蛋,加入200克清水,把蛋黄打散。
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加入1克盐、5克葱油。
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少量多次加入100克面粉。
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搅拌后加入葱花,继续搅拌。
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锅中刷上10克油,倒入鸡蛋糊迅速摊开。
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加入8克黑芝麻。
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盖上盖子。
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烙一分钟即可。
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