1、准备适量新鲜的虾仁。
2、加适量料酒、姜丝，搅拌均匀，腌制一小会儿。
3、锅里倒适量水，下入淘洗好的大米适量。
4、准备玉米粒和胡萝卜丁适量。
5、水开下玉米，小火炖至米玉米软烂。然后下入胡萝卜丁。
6、煮熟放虾仁。
7、最后加适量盐、芝麻油。搅拌均匀即可起锅食用。
导语：怎么在夏天里做好喝的粥的，不妨下面和我来学做虾仁粥吧。
虾仁粥的做法
食材：
主料：虾仁100g
调料：食盐适量，姜适量
做法：
1.选购新鲜的基围虾，洗净
2.取一只洗净的虾去头，去虾壳去虾线
3.处理好十只虾仁备用
4.用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉
5.在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀
6.将事先准备好的白粥加热至滚开
7.加入调好的虾蓉
8.用筷子将虾蓉搅匀，待虾仁变色即可关火
9.盛盘享用啦
