北京对炭烤有严格的规定，只允许在指定的场所进行。这是因为炭烤采用明火烧烤方式，容易造成火灾，对环境和人身安全带来潜在威胁。此外，北京市也出台了严格的烟火安全规定，不允许随意燃放烟花爆竹等易燃易爆物品，以避免引发火灾和伤害事故。因此，在北京进行炭烤应该遵守相关规定，选择规定场所进行，严格遵循安全操作规程，确保人身和环境安全。
北京对炭烤有严格的规定，只允许在指定的场所进行。这是因为炭烤采用明火烧烤方式，容易造成火灾，对环境和人身安全带来潜在威胁。此外，北京市也出台了严格的烟火安全规定，不允许随意燃放烟花爆竹等易燃易爆物品，以避免引发火灾和伤害事故。因此，在北京进行炭烤应该遵守相关规定，选择规定场所进行，严格遵循安全操作规程，确保人身和环境安全。
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