海带是出了名的长寿菜，它的营养价值高，含有丰富的碘元素，吃海带的好处可以帮助人们预防碘缺乏症。你知道要怎么做冬瓜海带汤吗?下面是我给你精心整理冬瓜海带汤的不同做法，仅供参考。
冬瓜海带汤的不同做法1
材料
冬瓜一块钱一斤，我买了2块钱的，海带也买了2块钱的，这个量已经够好几个人吃了
做法
步骤1：将冬瓜去皮切块然后洗净。
步骤2：海带用水泡40分钟这样，我这种海带是打结好的海带，南京这里都有的卖。如果是那种大海带，回来泡好后切小块待用，我这种就不需要改刀了。
步骤3： 锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。
步骤4：为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。
冬瓜海带汤的不同做法2
材料
冬瓜500克，河虾100克，海带50克，葱姜、油、盐、鸡精适量。
做法
1、用淘米水或清水泡发海带3小时以上，切条块状。
2、冬瓜去皮去瓤切块。
3、起锅放油炒葱姜、河虾后注水放入冬瓜海带。
4、中火煮15分钟，放盐鸡精调味即成。
冬瓜海带汤的不同做法3
材料
海带，香菇，冬瓜，盐，姜丝
做法
1、如果用的是干海带，一定要提前泡发，多泡几个小时会更好煮，香菇也要提前泡好。
2、冬瓜去皮洗净，切成薄片。
3、锅里放适量水，先放入海带、香菇和姜丝煮一会。煮的时间要视海带的易熟程度，容易熟的就少煮一会，不容易熟的就多煮几分钟。
5、海带煮软后放入冬瓜片，稍微煮一下就可以关火了。因为冬瓜很容易煮烂，煮太久了会影响口感和美观。
6、最后根据自己的口味放盐调味即可。
冬瓜海带汤的不同做法4
材料
鸭舌10来个，料酒，盐，虾皮，海带
做法
1、鸭舌10来个，洗净用盐抹抹，腌制一小会儿，过遍开水，加点料酒去腥。
2、将鸭舌放入锅中，添凉水烧开，放葱姜转小火煨至颜色发白。
冬瓜海带排骨汤的家常简单做法？
简介
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。冬瓜不含脂肪，含钠量低，有利尿排湿的功效，自古以来被认为是比较好的减肥方法。
材料
冬瓜300克，肉骨300克，海带50克，油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。
做法
1、冬瓜去皮切片，肉洗净焯水，海带泡发切片。
2、起锅热油爆香葱姜，煸肉骨放3碗水和料酒。
3、小火烧约1小时，肉骨8成熟时放冬瓜和海带。
4、再烧约10分钟，放盐和鸡精调味即可。
大家都知道海带营养丰富，含有碘、铁、钙、蛋白质、胡萝卜素，维生素b1、b2和其他矿物质等人体所需要的营养成分,排骨的营养就不多说了,接下来就说说材料和做法吧.
材料:猪肋排
海带
豆芽
葱
姜
调味料
做法:1.将猪肋排在沸水里焯下,断生,捞出备用;将海带切成段,过热水捞出备用;豆芽洗干净备用.
2.在沙锅里放姜片,料酒少许,清水一大碗,放断生好的猪肋排煮沸,改小火炖半小时.
3.放海带,豆芽,煮沸,放盐少许
撒上葱花就可以盛出就可以享用了!!
这汤比较清淡,适合夏季使用,海带对女性的健康特别有好处.
