宝宝辅食猪肝粉的做:
1、将原料猪肝一块,姜片三四片,再准备三四片柠檬,用柠檬浸猪肝去除腥味。
2、将泡过的猪肝放入锅内煮,但要将第一次煮沸的水换掉,再换水煮一遍,用小火慢煮即可,这样不会有血水,也不会起沫。
3、将煮好的猪肝捞出沥乾,再起锅不放油爆炒猪肝,炒制变色后放入打碎打碎,打碎后还需继续翻炒,以使水分变干。
4、翻转后,用纱布过滤后,放开后用密封罐存放冷藏即可,但要尽快食用,不宜长期存放。
为宝宝做辅食是为了吸收多种营养,但要注意健康和安全,进餐时要多加小心,稍不小心就会造成食物污染,让宝宝肠胃比较脆弱。因此烹调和保存辅食十分关键,不可掉以轻心埋下安全隐患。
婴儿辅食猪肝和什么搭配好吃
用猪肝给宝宝做辅食,最好是把猪肝变成猪肝泥。宝宝小的时候牙齿还没有发育完全,不能够让孩子觉得吃饭是一件困难的事情。家长可以将猪肝洗干净之后放在开水里面焯一下,把猪肝捣成泥再蒸熟。猪肝上面是有很多分泌物的,家长在洗的时候一定要仔细一些。把猪肝洗干净之后再做出来就非常的好吃,而且口感也不一样。爸爸妈妈可以选择把猪肝放在料理机里面打碎,然后再给孩子去吃。
爸妈如果看到孩子特别喜欢吃猪肝的话,可以去市场上多买一些新鲜的猪肝。猪肝里面的营养是非常多的,可以补充孩子身体里面缺少的铁。做猪肝的时候也可以将猪肝放在肉里面进行炖烂,孩子也是非常喜欢吃这种猪肝的。不要去超市买那种冷冻的,猪肝上面会有很多的细菌,一定要选择新鲜的。爸爸妈妈要在孩子辅食上多下功夫,孩子喜欢吃猪肝的话就要给孩子制作。
有的孩子比较喜欢喝粥,家长可以将猪肝和粥放在一起制作。孩子喜欢吃不一样的食物,家长在做饮食的时候一定要注意。家长可以给孩子做丝瓜猪肝粥,这样甜甜的粥孩子也会非常喜欢吃。关于猪肝的做法是有很多种的,家长也可以去研究不同种类的粥让孩子去吃。孩子也可以吃一些菠菜猪肝粥,只要孩子喜欢这种口味家长都可以给孩子做。
总的来说猪肝的营养是非常多的,家长在给孩子做的时候一定要以孩子的兴趣爱好为主。猪肝不仅补铁还补孩子的身体里面的血,不要让孩子小的时候又有贫血的现象。宝宝的辅食有很多的种类,妈妈在给孩子制作的时候一定要以孩子为主。家长要多多的让孩子吃猪肝,这样才有利于孩子发育。
猪肝粉加在宝宝米糊或者米粥里面吃都是比较好的搭配。
因为猪肝粉有腥味,单独喂给宝宝吃可能会引起宝宝的方案,因此最好添加在宝宝的辅食米粉中或者米粥当中食用比较好,不仅能够增加米粉、米粥的营养,而且吃起来也不那么腥。1、猪肝:猪肝中含有大量的蛋白质和维生素、钙、磷、铁等营养元素。关于猪肝,我们最熟悉的就是它的铁质丰富,是最常用的补铁食物,可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝中还含有丰富的维生素A,对保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳具有重要意义。
2、番茄:番茄富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分,此外还含有胡萝卜素、纤维素等人体所需营养成分。其中含有的维生素C有抗氧化作用之外,番茄红素也是抗氧化成分之一,因而常吃番茄可以帮助机体清除体内多余的氧化自由基,番茄还是一种有益肠胃的蔬果,其中所含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以刺激胃液分泌,进而帮助消化,还有开胃、提高食欲的功效。
总结:这两种食材搭配在一起,能够给宝宝补铁补维生素,还能促进宝宝对铁元素的吸收,同时也能给辅食增添风味,吃起来也不腥,做成粉末,非常适合小月龄的宝宝哦!