日本语言学校学习分层次的日本语课程、日本留学生考试EJU课程、大学院升学课程、文化课程、美术课程。日本的语言学校是为了教育留学生，让留学生的语言成绩达到日本大学的要求。
一、分层次的日本语课程
日本的语言学校会根据学生日语水平的不同层次，将学生分到不同的日语等级班级去学习，这样可以因材施教、由浅到深的培养学生学习日语的能力。
二、日本留学生考试EJU课程
日本留学生考试EJU课程主要通过学习英语、数学、化学、综合科目、时事、问题模拟等科目，来提高留学生考试的通过率。
三、大学院升学课程
大学院升学课程主要通过计划书的指导、时事评论文献的解读、小论文的辨析技巧等训练，为升入大学院的学生打下基础。
四、文化课程
日本语言学校的文化课程主要包括茶道、动漫日语、古典文学、影视作品、绘画、日本戏剧等方面。通过学习这些教科书中没有的日本文化，可以提高学生对日本文化的理解，并且锻炼学生的口语能力。
五、美术课程
美术课程并不是所有的日本语言学校都会提供的，只有部分学校开设此项课程。其目的是为了通过学习美术的方式，让学生学习一些日语专业用语。
