在iOS 12系统中，可以通过以下步骤打开屏幕朗读功能：
1. 打开“设置”应用程序。
2. 滚动找到“通用”选项，并点击它。
3. 在“通用”菜单中，找到“辅助功能”选项，并点击进入。
4. 在辅助功能菜单中，找到“朗读屏幕”选项，并点击它。
5. 确保选项开关已打开，这样就可以使用屏幕朗读功能了。
需要注意的是，屏幕朗读功能是一项辅助功能，可以帮助视障用户绕过物理按键和界面，以更方便地使用iPhone。启用此功能后，iPhone将自动朗读屏幕上的内容，包括文本、通知和菜单等。然而，并不是所有应用程序都支持屏幕朗读功能，因此在使用时可能会受到限制。
