白鹤在中国文化中占一席之地，象征吉祥长寿，洁白一身体现白鹅纯真之雅，也代表着吉祥如意。
白鹤
白鹤（学名：Grus?leucogeranus）是大型涉禽，略小于丹顶鹤，体长130～140厘米。站立时通体白色，胸和前额鲜红色，嘴和脚暗红色；飞翔时，翅尖黑色，其余羽毛白色，栖息于开阔平原沼泽草地、苔原沼泽和大的湖泊岩边及浅水沼泽地带。
常单独、成对和成家族群活动，迁徙季节和冬节则常常集成数十只、甚至上百只的大群，特别是在迁徙中途停息站和越冬地常集成大群。主要以苦草、眼子菜、苔草、荸荠等植物的茎和块根为食，也吃水生植物的叶、嫩芽和少量蚌、螺、软体动物、昆虫、甲壳动物等动物性食物。
分布于中国印度、伊朗、阿富汗和日本等地。
广东珠海三灶村民，每年农历新年初一开始活动至初七，都舞狮耍鹤。除夕夜，要为新扎的白鹤披红戴花，由德高望重的长者为白鹤点睛开光，以显其的灵性威力（用新毛笔点朱砂点眼睛）。
鹤舞模仿白鹤：梳理羽毛、寻找食物、喝水、飞翔、休息、蹲在一边听鹤歌等动作表演。鹤歌是鹤舞的重要部分，自编自唱，四句一组，长度不限，如果不想继续唱了，按照惯例，歌者只需唱一句"出齐羽毛飞上天"，鹤歌便结束了。
歌词歌颂社会发展、好人好事、劝人从善、教人上进，有着寓教于乐的作用。
《我的白鹤》
《我的白鹅》作者歌词：丰子恺
丰子恺（1898.11.9－1975.9.15），曾用名丰润、丰仁、婴行，号子恺，字仁。浙江崇德人。我国现代画家、散文家、美术教育家、音乐教育家、漫画家和翻译家，是一位卓有成就的文艺大师。他的文章风格雍容恬静，漫画多以儿童作为题材，幽默风趣，反映社会现象。他的儿子丰华瞻为父亲作传《丰子恺小传》。丰子恺给孩子们写了一封信《给我的孩子们》，书籍《我的苦学经验》深受读者喜欢。
演唱：潘宁静，女，生于2002年12月6日，特长是弹钢琴和唱歌，现就读于宁波市镇明中心小学，主要代表作品有：《快乐到你家》，《我的白鹅》。
