材料有
韭菜 1把，鸡蛋 2个，粉条100g。粉丝 随意，香油 1勺，白胡椒 3克，盐 4克，生抽 2勺，鸡精 适量，饺子皮 随意
做法是
1、泡软的粉条粉丝剪几刀，放入老抽十三香调味
2、根据自己口味调好味道，搅拌搅拌搅拌均匀
3、注：韭菜切好稍许放点食用油以防出水切好的炒鸡蛋、胡萝卜丁和韭菜一起放入粉丝中4、根据咸淡口味加适量盐调味
5、用买来的饺子皮，表面刷点丁点油
6、两张覆盖一起，擀平，擀圆，没有擀面杖的随手拿起个瓶子擀擀呗，两张擀平擀成一张大薄片，可以多加点馅料不会破
7、擀好之后包入馅料，折叠好，锅中放少许油，小火慢煎
8、粉条煎制两面金黄即可。
