田鸡的养殖主要包括以下几个步骤：
场地选择
选择水源充足、无污染、安静且地势较高的环境，最好靠近公路以便运输。
养殖池应建在开阔地形，土壤以泥壤为佳，每个池子大小控制在3×4米左右，中间留出走道，外围用塑料布或网围绕防止青蛙逃跑。
繁殖孵化
春天回温后，为田鸡繁殖做准备，将卵产在卵池中，并进行消毒。
控制好水温，经过2-16个小时后卵完全产卵完毕，待卵吸水膨胀后即可移入孵化池。
筛选分级
幼蛙驯养20-30天后，按每平方米60-80只的密度转入成蛙池饲养，小规格幼蛙仍留原池驯养。
采用饲饵、室内立体、多层箱笼密集养殖，每平方米可养殖数百只，从孵化到成蛙只需5个月时间。
喂养训食
初期田鸡很脆弱，需频繁更换水源，保证池水活性，初期可喂养大豆渣混合鱼粉，后期可喂养昆虫、小鱼、小虾等。
喂养时要注意将食物切碎，避免幼蛙无法进食。
日常管理
日常巡视，检查是否有鸟类捕食，考虑加防空网。
防晒和遮阴措施，特别是在天气炎热时。
及时清理养殖池内的粪便和垃圾，保持水质清洁，定期更换水源并进行消毒。
分级饲养
由于田鸡性情凶猛，大蛙会吃小蛙，因此应将同样大小的田鸡分开饲养，避免互相残食。
投喂活饲料
经常投放水蚤、小蛙类的蝌蚪等供田鸡食用，这些幼小动物可在水田、池塘、死水沟等水中捕到。
饵料来源
田鸡食性杂，蚯蚓、昆虫、小鱼、小虾等都是美味佳肴。
可与附近城镇市场经营水盆鸡、鸭的商贩联系，收集鸡、鸭嗉囊和小肠肺等作为饵料。
冬眠管理
冬天田鸡会冬眠，冬眠前需存储足够的营养，多弄一些鲜活食物，让田鸡吃个痛快后再进入冬眠。
通过以上步骤，可以有效地养殖田鸡，并确保其健康生长和高产。
