需要炖2个小时。
一只非洲雁足有七八斤重。收拾干净的非洲雁,先来一个红烧做法。
切块,焯水。油锅中加入香辛料爆炒后,添水开始炖。
两个小时后,红烧非洲雁就可以上桌了。
第二种做法是雁汤,非常滋补,具体功效,大家自行查阅。
第三吃就是拿雁汤来做火锅底汤。配上从村里小园里刚拔的青菜,还有厨师们筛选了几轮才确定下来的牛羊肉,再配上非洲雁肉,绝了!
需要炖2个小时。
一只非洲雁足有七八斤重。收拾干净的非洲雁,先来一个红烧做法。
切块,焯水。油锅中加入香辛料爆炒后,添水开始炖。
两个小时后,红烧非洲雁就可以上桌了。
第二种做法是雁汤,非常滋补,具体功效,大家自行查阅。
第三吃就是拿雁汤来做火锅底汤。配上从村里小园里刚拔的青菜,还有厨师们筛选了几轮才确定下来的牛羊肉,再配上非洲雁肉,绝了!
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