在吃货眼里，天上飞的，水里游的，地上走的，没有什么不能吃！跟马肉驴肉一样，骆驼肉也可以吃，不过如今内地及沿海地区已不多见，在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉，而骆驼肉比较干硬不是很好吃。驼峰肉是很好吃的肉食。
提到肉类食物，很多人首先想到的就是牛羊鸡鸭鱼，毕竟它们才是生活中最常见的。其实在很多地区，不但人们饲养骆驼，而且还会吃骆驼肉，就与吃马肉、驴肉一样，不过数量相对少一点。有很多人不禁要问，骆驼肉真的可以吃吗?其实骆驼肉不仅能吃，而且还有很多好处哦!
吃骆驼肉有什么好处
骆驼肉是非常少见的一种肉食，驼肉是驼科动物双峰驼的肉。骆驼是生长在沙漠地区的动物。其驼峰是骆驼的营养贮存库，与背肌相连，由营养丰富的胶质脂肪组成，在中国传统菜谱中是难得的珍肴。而驼掌，即蹄掌心，肥大厚实，含有丰富的蛋白，肉质细嫩而有弹性。
吃骆驼肉有补血益气、强筋壮骨的功效，很多女性朋友经常有手脚冰冷的症状，吃骆驼肉可以帮助肤色没有光华、脸色暗淡、手脚冰冷的人有很好的恢复作用，骆驼肉还能强筋通络，帮助人们恢复疲劳和调理腰膝酸软，骆驼肉还能预防和肤质治疗骨科疾病。
女性吃骆驼肉还能养阴补虚，安神除烦。骆驼肉对于补虚损，益精气，润肺补肾有很好的滋补功效，是久病体虚和虚劳的最佳补品。骆驼肉还能对脑供血不足、疲惫易怒、头晕失眠、夜间盗汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱等人群有着非常好的治疗功效。
骆驼肉还能利尿消肿，帮助人体清除毒素，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用，增进身体的健康，，具有滋补、安神、养阴、解毒之功效
用料 ?
骆驼肉 500g、鸡蛋 1个、淀粉少许、食用油适量、调料看个人的口味。
骆驼肉干的做法 ?
一块骆驼肉
切成下手指大小的条
盆里面放点淀粉
打个鸡蛋，放一点点十三香，一点点盐
搅拌均匀
放入切好的肉
入油锅炸干
