杨枝甘露是一道香甜可口的甜点,需要准备以下材料:
1. 椰浆/椰奶 200毫升
2. 牛奶 200毫升
3. 芒果/荔枝 适量
4. 柚子/葡萄柚 适量
5. 糯米/珍珠粉 适量
6. 冰糖/细砂糖 适量
做法:
1. 先将糯米/珍珠粉加入沸水中煮熟,然后放凉备用。
2. 将牛奶和椰浆/椰奶混合,加入适量的冰糖/细砂糖,搅拌均匀。
3. 对于芒果/荔枝,可将其切成小块备用。柚子/葡萄柚需要挖出果肉,切成小块备用。
4. 将糯米/珍珠粉均分到各个碗里,倒入牛奶椰浆汁。
5. 最后,将切好的水果块放入碗里即可。
小贴士:
1. 杨枝甘露要清爽,冰糖或细砂糖控制在适量即可。可根据个人口味自行调整。
2. 椰浆/椰奶和牛奶的比例也可以根据个人口味调整。
3. 最好在食用前再加入切好的水果块,这样甜品会更加清新美味。