家常小炒外送能赚钱吗?我认为是可以赚钱的。
首先我非常佩服那些创业中以及想去创业的人,有想法就要付出行动,不去试试,怎么知道不行?
1:做家常小炒外送,如果是在家里做,就得准备办一些证件。
a:每个人都希望吃到干净卫生的饭菜,所以你得保证家里的卫生条件达到餐饮的标准,得到卫生局办个卫生合格证。
b:个人的健康上岗证;一些传染病就不宜接触食材。
2:家常小炒要做哪些菜?
a:根据当地人的口味选择做哪些菜,这一地区是喜欢吃辣的,那个地方是重体力劳动者,油要重点……
b:多个批发市场作比较,选择质优价廉的菜,降低成本。
3:如何做这些菜
a:不管是家常菜还是豪华餐,我们都要去学习怎么辨别食材,熟悉调味品
b:自己在家反复实验,力求色香味俱全,这样的菜一眼看上去就有食欲
c:根据不同的打包盒,看看怎么摆比较好看,怎么放菜有吸引力。
d:保证所有菜的品质,新鲜无腐败。
4:如何卖掉家常菜?
卖掉菜,这是一个很大的问题。我住家里,也没有门面、招牌,怎么让人知道我卖饭菜啊?首先我们从距离上突破。
a:由近及远
小区里有很多年纪大,不便行动的老人,也有很多未到上学年纪呆在家里没人照顾的小孩。这2类人群算是弱势群体,和他们的子女、父母协商,保证菜品的花样多、搭配合理、价格适中、送餐上门、微笑服务,有需求的人都会心动的。时间长了,口碑竖起来,周围小区也会找上门。
b:发动互联网的作用
某宝,某团注册,及时准备好客户的饭菜,做好售后服务,时间久了,自然量也就上来了。
c:针对群体配送。
有很多忙碌的人到饭点都没时间去买,像白领、工地打工者。我们可以和他们谈好菜的个数、价格多少,统一时间送到工作地点。
d:一些节假日在人流动量大的商场、商业街散发传单,让更多人知道有这么个家常小炒在。
e:可以设计一些套餐,让哪些想浪漫的、小资的人也有选择的机会。
f:老客户可以送优惠券或者充值卡什么的,防止流失。
不管多辛苦都要坚持,做好吃苦的准备,个人观点,仅供参考。