把新鲜的死鱼清理干净。腹部的黑色薄膜必须清洗干净。如果不是鱼，就把水排干。在背面做几把刀（方便品尝）。制作花饰时，花饰的边缘必须倾斜。有点像切鱼。切到奥索（注意安全）。纸包装鱼是2006年左右在四川和重庆流行的一种健康食品，目前已推广到全国大多数县。结合韩国烤肉和传统万州烤鱼的特点，研制出新一代健康烤鱼。自投放市场以来，受到广大消费者的追捧。
将鱼沥干，放入吸油纸中。除了油，所有的香料都必须放在鱼身上。别忘了把它们放在肚子里。如果鱼的两边都沾上了香料，那也没关系。。重庆烤鱼起源于万州。据说是清末名厨叶天琦后人中的一位聪慧女子所作。后来，这个女人嫁给了一个叫韩的厨师，所以她被称为“韩妈”。韩妈妈将烤鱼技术与独特的烧烤食材完美结合，再将维奥万州
首先，换两只鱼猫两边的鱼。把姜片、葱片和腌料放在鱼肚子上。腌五分钟，蒸三分钟。蒸之前，在鱼的两面涂上啤酒和葡萄酒。蒸完后，放在一边。在烤鱼专用纸上涂上洋葱和香菜。把各种果汁倒在煮鱼上。
在重庆和四川，纸包鱼餐馆遍地开花，像全国各地的阿玛纸包瓦依鱼一样，大多数城市都逐步建立了大量的纸烤肉店，根据食客的口味推出了五香烤鱼，烤鱼起源于无锡大宁河，在万州老城很有名。又叫万州烤鱼，又叫传统烤鱼，我平时比较喜欢。。。黑鱼，因为黑。鱼营养丰富，肉质好，骨头少。但黑鱼有一个缺点，就是皮肤上粘液较多，不易清洗。我有一个很好的方法来清洗黑鱼，这是我在以前的回答中提到的。
