在广州，牛杂是一种非常受欢迎的美食，以下是几家著名的牛杂店及其地址：
老西关牛杂
地址：老西关地区
特色：广州十大名小吃之一，具有百年老字号品牌。
林林牛杂
地址：第十甫路188号十甫假日酒店1楼
特色：萝卜牛杂和面筋都非常入味，价格实惠。
肥佬牛杂
地址：庙前直街12号（东山区少年宫对面）
特色：从小推车到店面，味道保持不变，特色是寸金软骨。
阿婆牛杂
地址：荔湾区芳村大道陆居路芳村市场后
特色：排队等候时间长，牛杂清洗卫生，秘制花生酱熬制后入味。
文记牛杂
地址：越秀区农林小学侧（近犀牛路口）
特色：能让老广州找回儿时感觉，萝卜牛杂和面筋闷得很软很入味。
熙记牛杂
地址：越秀区米市路米市一巷6号
特色：牛杂新鲜自己处理，味道浓郁，吸引附近居民。
苏记牛杂
地址：越秀区惠福东路600号
特色：历史悠久，北京路有多家分店。
这些牛杂店各具特色，提供不同风味的牛杂，您可以根据自己的口味偏好选择一家尝试。
