在四川，有几家知名的小吃培训机构，提供专业的四川小吃制作课程：
成都市
成都市是四川小吃制作培训的热门地点之一，有多家知名的烹饪学校和培训机构，如乐山市。
四川成都食尚香小吃培训，全国连锁的特色小吃餐饮创业技术培训学校，在广州、南京、武汉、成都、杭州等全国15个城市开设有38个校区，提供名优小吃、中西面点、休闲饮品、精品卤菜、烧烤油炸等200多种课程。
成都蜀妈餐饮培训，提供上百种小吃可供选择。
成都川厨仔餐饮管理有限公司，四川省内规模较大的本土特色餐饮技术推广机构，提供专业的四川小吃制作课程。
成都新东方烹饪学校、 成都蜀名厨、 成都蜀妈劳动职业技能培训中心、 成都俏巴蜀烹饪学校、 食尚香等。
乐山市
乐山市也是四川小吃制作培训的好去处。
泸州市
川味特色小吃创业培训机构，传承与发扬川味特色小吃的原滋原味，适合学员开店创业。
这些培训机构都提供从基础到高级的小吃制作课程，适合不同水平的学员。建议您根据自己的需求和地理位置，选择最近的培训机构进行详细咨询和参观。
