二级建造师在建筑行业中可以担任多个职位，具体如下：
建筑工程
可以从事投标公司人员、建设单位的管理人员以及工程技术公司的施工管理人员岗位。
获得二级建造师资格证书后，还可以晋升项目经理职位。
市政工程
可以从事市政公用工程事业单位的管理技术人员、质量员、施工员、安全管理人员、工程造价人员以及信息管理工作岗位。
机电工程
适宜从事机电一体化产品开发、制造、设备运行维护和管理等工作，也可在教学、科研、生产和行政部门从事与专业相关的技术、管理或教学工作。
水利水电工程
可以从事水利水电工程管理、施工企（事）业单位的工作，包括水利水电工程技术管理与经营管理、建设项目管理、施工管理、水情信息处理、水资源分析与评价、水库调度运用、水质监测、水源工程建设、城乡供水、防洪抢险、河道整治、水土保持等技术和管理工作。
公路工程
可以从事公路工程建设行业的监理单位，以及公路工程施工人员及项目管理人员等工作。
矿业工程
主要能够从事矿业的开采、矿业工程的勘探和生产等工作。
项目经理
可以担任建筑项目的经理，负责项目的整体规划、组织和管理，保证项目按照预定的目标和要求完成。
施工工程师
可以担任施工工程师，负责具体工程项目的施工管理工作，包括施工计划的制定、施工现场的管理和协调等。
工程监理师
可以从事工程监理工作，对工程项目的施工过程进行监督和检查，确保施工质量符合标准和规范要求。
建筑设计师
可以在建筑设计院、咨询公司等单位从事建筑设计工作，负责制定建筑设计方案、绘制施工图纸等。
质量检测师
可以担任质量检测师，负责对工程项目进行质量检查和评估，发现和解决施工中存在的质量问题。
施工机械管理人员
可以担任施工机械管理工作，负责施工机械设备的选购、管理和维修等。
项目投标人员
可以参与建筑工程项目的投标工作，负责编制工程项目的投标书和相关技术文件。
其他管理岗位
可以从事法律、行政法规或国务院建设行政主管部门规定的其他业务。
综上所述，二级建造师在建筑行业中具有广泛的就业前景，可以担任多种管理职位和技术岗位。持有二级建造师证书的人员在就业市场上具有较大的竞争力，并且通常能够获得较高的经济回报。
