新乡的烧饼种类繁多，各具特色，以下是一些值得推荐的烧饼店：
牛忠喜烧饼
牛忠喜烧饼是新乡市非常有名的特色美食，已有75年历史。其烧饼松酥起层，香而不腻，无硬核，冬季可存放一个多月仍香酥不变味。牛忠喜烧饼外面的芝麻配合着酥脆的面皮，咬起来一点也没负担，油香、面香伴随着酥粉的饼皮在润滑的内馅配合下，完美地在嘴里结合起来，不干不韧。这家店在解放路口腔医院对面和菜市街合作第四门市部都有分店。
晓攀油酥烧饼
这家店位于大学城，饼的特点是软而有嚼劲，面饼有弹性。特别适合加海带丝，口感独特。晓攀烧饼的单价为1.5元，适合当小零食或搭配麻辣烫食用。
破街南口烧饼
这家店已有二十多年历史，烧饼非常酥脆，不油腻，刷的酱特别甜、香，还会放青椒，符合很多当地人的口味。
三中烧饼
这家店已有十几年历史，面饼结实，吃完一个饼感觉一天都不会饿。很多三中校友还会带孩子来品尝，这家店的味道包含了很多人的学生时代记忆。
老吕家烧饼店
这家店位于报社路南段尽头拐角处，烧饼类似于豫东吊炉烧饼，发面的，没有用油，吃起来不腻。有五香和白糖两种口味，还可以自己挑选卤味添加。
这些烧饼店各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果有机会，不妨去牛忠喜烧饼店尝尝正宗的牛忠喜烧饼，体验一下这个历史悠久的美食。
