南京盐水鸭是南京非常有名的特产，以下是几家被多次提及的正宗盐水鸭店：
章云板鸭店
地址：评事街208号（建邺路98号鸿信大厦对面）
特色：盐水鸭和烤鸭味道正宗，肉质鲜嫩，有真空包装。
韩复兴
地址：湖南路商场旁边
特色：盐水鸭味道咸鲜可口，有真空包装和现切选项，鸭油酥烧饼也非常受欢迎。
江苏酒家
特色：传承‘京苏大菜’即金陵菜系，咸水鸭最正宗。
桂花鸭专卖店（湖南路商场边）
特色：提供正宗的真空包装盐水鸭。
魏代双卤菜店
地址：江宁殷巷新寓272-6
特色：盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美。
聚客维·盐水鸭
特色：南京老字号品牌，专业制作盐水鸭，低温杀菌处理，保证正宗口感。
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