在美国，留学生常用的食用油包括：
橄榄油：
橄榄油被认为是最适合人体营养的油脂，因为它是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。
大豆油：
大豆油是美国常见的植物油之一，由于大豆作物大部分是转基因的，因此大豆油也可能是转基因油。
菜籽油：
菜籽油也是美国常用的植物油之一，同样因为其原料作物（油菜）大部分是转基因的，所以菜籽油也可能是转基因油。
玉米油：
玉米油因为烟点高，适合炒菜，且没有其它味道干扰，是美国很常见的一种油。
棉籽油：
棉籽油也是美国常用的植物油之一，但同样因为其原料作物（棉花）大部分是转基因的，所以棉籽油也可能是转基因油。
棕榈油：
棕榈油主要用于油炸，因为其稳定性高，不容易变质，但饱和脂肪酸含量较高，对健康不利。
氢化植物油：
氢化植物油是由菜籽油、豆油等氢化而成，曾广泛用于油炸，但含有反式脂肪酸，对人体健康有害。不过，随着技术的改进，现在的氢化植物油反式脂肪酸含量已大幅降低。
椰子油：
椰子油是一种健康的食用油，适合用于烹饪和烘焙，特别是在一些美国超市可以购买到原装进口的椰子油。
建议
健康考虑：首选橄榄油，因为它保留了最多的天然营养成分，对人体健康有益。
多样性：可以根据不同的烹饪需求选择其他植物油，比如大豆油、菜籽油和玉米油，注意查看是否标注为非转基因。
特定用途：如果需要用于油炸，可以考虑使用棕榈油或氢化植物油，但要注意其饱和脂肪酸含量较高的问题。
护肤：一些植物精华油如椰子油、玫瑰油、乳木果油等也可以用于护肤，可以根据个人肤质选择合适的产品。
