留学中的CS是 计算机科学专业的简称。它是一门研究系统性信息与计算的理论基础以及它们在计算机系统中如何实现与应用的实用技术的学科。CS专业通常包括编程语言、程序设计、软件和硬件等多个研究方向，并且涵盖了从抽象的算法解析到具体的工程实践等多个层面。
作为留学申请的热门专业之一，计算机科学专业对专业知识要求较高，竞争也相对激烈。学生在学习过程中会接触到计算机系统和软件的理论与设计，以及重要的应用领域，如人工智能、数据科学、网络安全等。
总结来说，留学中的CS指的是计算机科学专业，它是一门涵盖多个研究方向和应用领域的广泛学科，旨在培养学生具备计算机系统的设计、开发和应用能力。
