如果您想学习制作小吃，以下是一些您可以考虑的选项：
烹饪学校
山东新东方烹饪学校提供多种小吃课程，适合所有水平的学员，并提供开店指导。
安徽新东方烹饪高级技工学校提供特色小吃教学，注重实操练习。
四川烹饪高等专科学校、广州烹饪学校等也提供系统的小吃制作课程。
专业培训机构
孙大妈小吃培训、悠悠香小吃培训、多滋味小吃培训等提供多种小吃培训项目。
深圳中华小吃培训中心专业从事小吃科研开发、培训等。
恋香餐饮培训提供一百多种小吃供学员选择，并有一对一的指导。
美食街实地学习
在北京王府井、上海城隍庙等美食街，您可以实地观察学习各种小吃制作。
在线平台
通过在线视频教程、直播课程等方式，您可以在家自学小吃制作技巧。
家庭传承
如果您有条件，可以请教家中擅长烹饪的亲人，学习家族的小吃技艺。
选择适合您需求的学习地点，可以是系统的烹饪学校课程，也可以是实践性强的培训机构，或者是结合线上资源的自学方式。无论哪种方式，重要的是选择适合自己水平和兴趣的项目，并且持之以恒地练习
