山羊的养殖主要有两种方式：放牧饲养和舍饲圈养。以下是具体的养殖方法：
圈养
场址选择：
选择地势高燥、排水良好、通风向阳且水源充足的地方建立羊舍。羊舍内部要设有食槽、水槽、休息区与运动区等功能分区，并保持清洁。
羊舍建设：
羊舍面积应根据山羊的数量与养殖规模合理设计，保证每只羊有足够的活动空间。羊舍应坚固耐用，保暖隔热，夏季能有效防暑降温，冬季能防寒保暖。羊舍地面要高出舍外地面20-30厘米，地面致密、坚实、平整、无裂缝，靠外面的低地处应开设排粪沟。
饲料管理：
山羊是草食性动物，饲料来源广泛，包括各类牧草、农作物秸秆、青贮饲料、精饲料等。合理搭配山羊的日粮，确保其营养均衡摄入，是保证山羊健康生长与高产的关键。
饮水管理：
保证羊有充足的饮水，水质要清洁，冬天饮用温水。
卫生与防疫：
保持羊舍清洁、干燥，定期进行消毒和驱虫。春秋两次防疫，经常性的驱虫，确保羊群健康。
运动：
舍饲的山羊应有适当的运动，保持羊体卫生，增强体质与免疫力。
放牧
场址选择：
选择地势较高、排水方便、避风向阳的地方放牧。放牧地应有足够的草料和水源。
放牧管理：
放牧前应先检查羊群，发现病羊后要留圈观察治疗，发现发情羊要及时记录和配种。放牧人员应随身带一些应急的药物器械，如十滴水治中暑，套管针可放气等。
补饲：
冬季和早春因草少，应补饲精料和干草，每天两次，早上出牧前，下午归牧后各补喂一次。母羊和种公羊在怀孕期和哺乳期也需要适当补充精料。
其他注意事项
品种选择：
根据养殖目标、当地气候与地理条件等因素，选择适宜的山羊品种。
饲养密度：
羊群规模不宜过大，以免增加管理难度和患病几率。
日常管理：
定期清理羊舍，保持干燥整洁，及时更换产栏垫草。对初生羔羊和怀孕母羊要加强护理，确保其健康生长。
通过以上方法，可以有效地养殖山羊，提高其生产性能和养殖效益。
